Revista Cocina

Los caprichos Paperblog

• Lúcuma, propiedades

  

  Este producto natural, originalmente peruano y que desde tiempos prehispánicos era utilizado por los incas en su dieta diaria, posee importantes valores... Leer el resto

  El 19 febrero 2015 por   Dietética Casa Pià
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• Bocadillo de aguacate, tomate y anchoas

  

  Hoy os traigo una receta muy fácil. Este bocadillo es ideal para preparar la cena en un momento, sin complicaciones y sin casi manchar. Leer el resto

  El 19 febrero 2015 por   Carmen Alcaide
  

• Calabacines Rellenos de Atún

  

  Esta receta de Calabacines Rellenos es típica del norte de Italia específicamente de la Liguria o Riviera Lígure. El nombre en italiano es “Zucchini Ripieni”... Leer el resto

  El 19 febrero 2015 por   Gcalcagno
  

• Quinoa con verduras y frutos secos

  

  INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:1 ajo.50 g. de cebolla.50 g. de pimiento rojo.50 g. de calabacín.1 puñado de almendras fritas sin piel.1 puñado de pasas (uvas o... Leer el resto

  El 18 febrero 2015 por   Lala
  

• Los beneficios de comer pimientos

  

  Ya sabéis que me gusta ser clara y concisa, hoy he creado un cartel sobre lo saludable que son los pimientos que prácticamente se explica por sí solo. Aún así... Leer el resto

  El 18 febrero 2015 por   Cari Caridad Luengo Rodríguez
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• Camarones con salsa de vino blanco

  

  Ingredientes4 camarones gigantes90 g de mantequillaSal y pimientaHierbas finas1 cucharada de mantequilla1 cucharada de aceite de oliva1/4 de cebolla finamente... Leer el resto

  El 18 febrero 2015 por   Microview
  

• Manitas de cerdo con garbanzos

  

  Esta receta la he preparado sólo y exclusivamente para mi marido, le apasionan. Siempre las suele comer en restaurantes ó bares porque nunca me atreví a... Leer el resto

  El 18 febrero 2015 por   Floruca
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• Pudin de Roscón de Reyes

  

  Comenzaremos preparando el caramelo, en un cazo ponemos el azúcar y el agua a fuego medio alto, no removeremos en ningún momento tan solo meneamos el... Leer el resto

  El 17 febrero 2015 por   Asun Primoy
  

• Ideas de comidas y cenas para Carnaval

  

  Sea como sea tu disfraz de Carnaval, seguro que lo celebras por todo lo alto, y con manjares exquisitos para poder compartir. Cocina alimentos con carne y... Leer el resto

  El 17 febrero 2015 por   Mariskito
  

• Buñuelos de viento con aroma de naranja

  

  No es típico ver los buñuelos por esta época del año, ya que se suelen ver por la Día de los Difuntos, en octubre. Pero con el frío que hace me apetecía mucho... Leer el resto

  El 17 febrero 2015 por   Evastyle
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