Revista Cocina

Los caprichos Paperblog

• HEART: La alianza de Los Hermanos Adrià y Cirque du Soleil

  

  Ya tiene nombre: HEART. Ferran Adrià y Albert Adrià ya no necesitan presentación, reconocidos en todo el mundo por sus creaciones gastronómicas y Guy... Leer el resto

  El 16 febrero 2015 por   Baco Y Boca
  

• Croissants con hojaldre fermentado

  

  En bollería creo que es el mejor que existe, el croissant esponjoso, jugoso y tierno... una auténtica delicia que merece su trabajo. Leer el resto

  El 15 febrero 2015 por   Elviraporcel
  

• Témpura de alcachofa

  

  Ingredientes4 alcachofasSalJugo de 2 limones2 1/2 tazas de harina2 tazas de agua fría o templada2 yemas de huevoAceite para freír1/4 de taza de concentrado... Leer el resto

  El 15 febrero 2015 por   Microview
  

• Buey de mar gratinado

  

  Ésta es una receta estupenda para celebraciones, reuniones familiares. Yo los puse las pasadas Navidades y la verdad es que gustaron mucho. Leer el resto

  El 15 febrero 2015 por   Puchereta
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• Filloas integrales

  

  Hoy empieza el carnaval! En Galicia hay varios postres típicos, como las orejas, las hojas de limón y las filloas.Las filloas son muy similares a las crêpes,... Leer el resto

  El 13 febrero 2015 por   Rut Abraín Sánchez
  

• La Dieta Dash

  

  ¿Dieta Dash? ¿Perdona? Si, yo también flipé al escuchar el nombre de la Mejor Dieta del Mundo según US News - hacen un ranking anual y todo - y... Leer el resto

  El 12 febrero 2015 por   Blanches Blog
  

• Equinácea para reforzar el sistema inmunitario y prevenir gripes y resfriados

  

  ¿Cuántos de vosotros ha pasado la gripe este año? ¿Y resfriados comunes? En la gente de mi entorno, podría enumerar unos cuantos…. El Servicio de Vigilancia de... Leer el resto

  El 12 febrero 2015 por   Anahigemma
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• Lomo de cerdo agridulce

  

  De María Pilar Jerez Gaeta aprendí esta receta y muchas otras, tal vez su libro fue el primero de los muchos que llegarían después a mis manos. Leer el resto

  El 11 febrero 2015 por   Recetasalicia
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• Pollo asado al limón

  

  Seguimos con recetas fáciles y ligeritas, como estos CONTRAS DE POLLO ASADO AL LIMÓN, receta sencilla, económica y ligera. Qué más se puede pedir????2 minutos d... Leer el resto

  El 11 febrero 2015 por   Bizcochela
  

• Espaguetis con pesto de brócoli y piñones

  

  Únete al Reto 15 días para deportistas en Vegaffinity! ♥ 240g de pasta (espaguetis) integral♥ 1 zanahoria♥ ½ taza de maíz dulce♥ ½ lata de champiñones... Leer el resto

  El 10 febrero 2015 por   Yana