Revista Cocina

ÚLTIMOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS

• ¡Amasad, malditos!

  

  Uno de los errores más típicos en los que se suele caer cuando hacemos pan en casa es la falta de amasado. Cuando un pan no “sube” como queremos, tendemos a... Leer el resto

  El 26 marzo 2014 por   Celiaganzano
  

• Receta: Buñuelos de Taro Rellenos de Cerdo Ibérico de Bellota y Setas

  

  Taro morado. Esa raíz que ya muchos vamos conociendo (especialmente los seguidores de Paul Jaminet y su Perfect Health Diet) y que nos sorprende, tanto por su... Leer el resto

  El 14 marzo 2014 por   Evamuerdelamanzana
  

• Ideas para preparar Rape

  

  El rape es uno de los pescados más habituales en la gastronomía española, famoso por su carne jugosa y muy rica. De este pescado también se aprovecha... Leer el resto

  El 10 marzo 2014 por   Mariskito
  

• Un postre para cualquier ocasión

  

  Mousse de algarroba Ingredientes:- 1 aguacate- 2 plátanos maduros- 2 cucharadas de algarroba- sírope de ágave ( opcional)- 1 cucharada de aceite de coco en su... Leer el resto

  El 25 marzo 2014 por   Rawdelicious
  

• Semlor o Semla: Bake The World

  

  Las Chicas de Bake The World, Virginia y Clara cumplen un año y medio proponiéndonos viajar por el mundo a través de sus panes ¿no es una maravilla? Leer el resto

  El 26 marzo 2014 por   Lacocinadelascasinas
  

• Tercer premio Liebster Award

  

  Quiero dedicar esta entrada ( que ya tendría que haber publicado hace unos días) a Elisa Gómez del blog Que no te falte un perejil, por otorgarme el premio... Leer el resto

  El 14 marzo 2014 por   Dessertsabad José Manuel Abad Manso
  

• Consejos para preparar salmón ahumado

  

  El salmón es un pescado de característico color rosáceo. Famoso por su alto contenido graso, la carne del salmón es perfecta para su preparación de muchas... Leer el resto

  El 03 marzo 2014 por   Mariskito
  

• Risotto con Setas Frescas

  ¿Cómo hacer un Risotto con setas italiano? El risotto de setas (risotto ai funghi) es uno de los platos más típicos de la cocina italiana. Leer el resto

  El 15 marzo 2014 por   Teresatenea
  

• Tarta para ayudar

  

  En la vida hay muchas situaciones diferentes en las que se comen tartas. La tarta que os enseño hoy, la hice para ayudar a conseguir dinero con el que ayudar a... Leer el resto

  El 30 marzo 2014 por   Evajz
  

• Marinated artichokes with spices | Alcachofas marinadas con especias

  

  ENG | Now that we still have artichokes in season, a good way to serve them are marinated. Apart from being a very healthy and Mediterranean recipe, it can be... Leer el resto

  El 11 marzo 2014 por   Monsabor