Revista Cocina

ratatouille Selección Paperblog Cocina

La ratatouille

Este plato es el equivalente al pisto español. La palabra francesa “ratatouille” se pronuncia “ratatuill”. Se utilizan hortalizas y hierbas aromáticas y es un... Leer el resto

Arroz integral alcachofas jamón Selección Paperblog Cocina

Arroz integral con alcachofas y jamón

Hoy os traigo un arroz súper sano y no menos rico, elaborado con una de mis verduras preferidas: las alcachofas.Me encantan, pero no suelo comerlas frescas. Leer el resto

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