Revista Cocina

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  • Bollinos de Pan Preñaos

    Bollinos Preñaos

    He publicado varias recetas de bollinos preñaos con diferentes rellenos, de chorizo, de sobrasada y miel o de jamón de york y queso azul. En general, utilizo un... Leer el resto

    El 06 mayo 2014 por   Lacocinadelascasinas
  • Costillas con nata y mostaza

    Costillas nata mostaza

    Hola chicos hoy os traigo una receta que esta buenísima y es diferente. Muy fácil de hacer pero hay que tener un poco de tiempo para hacerla. Leer el resto

    El 07 mayo 2014 por   Gibello
  • Pipirrana

    Pipirrana

    : "dícese de una ensalada muy refrescante típica de la zona de Jaén". Un manjar delicioso, sencillo y económico altamente recomendable para todos los públicos,... Leer el resto

    El 14 mayo 2014 por   Cómocomo
  • Helado de vainilla

    Helado vainilla

    Preparación: 40 minCongelación: 40 minIngredientes: 1 vaina de vainilla 250 ml de nata para montar 250 ml de leche entera 80 gr de azúcar 3 yemas de... Leer el resto

    El 20 mayo 2014 por   Cocinero_diario
  • Remolacha

    Remolacha

    La Remolacha Aunque el nombre de esta hortaliza de color rojizo, de la que se aprovecha todo (tallo, hojas y raíz) es Beta vulgaris, se le conoce comúnmente... Leer el resto

    El 05 mayo 2014 por   Paloma Alós
  • Cocinando con las Google Glass

    Cocinando Google Glass

    Canal Cocina Glass, el único canal de televisión en España especializado en gastronomía, ha creado la primera aplicación de cocina concebida para las gafas de... Leer el resto

    El 11 mayo 2014 por   Jesús Hernández González
  • La importancia de la alimentación en los deportistas.

    importancia alimentación deportistas.

    - Marina Muñoz Cervera - El rendimiento de un atleta no solo depende de su entrenamiento sino también de su alimentación. En muchas ocasiones pensamos que... Leer el resto

    El 11 mayo 2014 por   Mamucer
  • Operación Makini: come sushi y luce tipazo con Sushimore

    Operación Makini: come sushi luce tipazo Sushimore

    La llegada del buen tiempo y la proximidad de la temporada estival hacen que cuidemos más nuestra alimentación con el fin de lucir una estupenda figura. Leer el resto

    El 19 mayo 2014 por   Pablodgourmet
  • Master Class en el Valle del Jerte a cargo del chef internacional Emilio Garnica

    Master Class Valle Jerte cargo chef internacional Emilio Garnica

    Emilio Garnica VillagomezEmilio Garnica Villagomez, chef de prestigio internacional y director y presentador del programa “El Chef Sin Fronteras" del Canal 7... Leer el resto

    El 05 mayo 2014 por   Valle Del Jerte
  • ¿Qué funciones tiene el Ácido Pantoténico?

    ¿Qué funciones tiene Ácido Pantoténico?

    - Marina Muñoz Cervera - El ácido pantoténico es imprescindible para el metabolismo de los glúcidos, proteínas y lípidos. Nos sirve para estar vivos, activos y... Leer el resto

    El 23 mayo 2014 por   Mamucer

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