Revista Cocina

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  • Ras el hanout: lo mejor de la tienda

    hanout: mejor tienda

    El “ras el hanout” es una mezcla de especias típica de la cocina marroquí y de otros países del norte de África. Parece que en árabe significa “lo mejor de la... Leer el resto

    El 08 agosto 2014 por   Celiaganzano

  • Filete mejicano al horno

    Filete mejicano horno

    INGREDIENTES4 filetes de ternera, 50 gr. jamón serrano, 200 gr. champiñones, 2 cucharadas de mantequilla, una cucharadita de tomillo, pimienta negra molida, sal. Leer el resto

    El 17 agosto 2014 por   Recetasquealimentan

  • Mayonesa de soja con tomate y especias

    Mayonesa soja tomate especias

    Una idea más para hacer el sandwich roll de la entrada anterior, que sería untándolo con esta mayonesa vegana de soja. Es muy fácil de hacer, como la tradiciona... Leer el resto

    El 16 agosto 2014 por   Elrinconvegetarianodemarga

  • Bizcocho de manzana

    Bizcocho manzana

    Ingredientes:200 Gr de azúcar200 Gr de harina de repostería200 Gr de mantequilla3 Manzanas4 Huevos1 Sobre de levaduraMermelada de melocotón o... Leer el resto

    El 27 agosto 2014 por   Emi

  • Pizza casera de atún y cebola

    Pizza casera atún cebola

    makh16Pizza casera de atún y cebolaRica. Aporta mucha energía con lo cual es bueno tomársela antes de un esfuerzo físico. Leer el resto

    El 25 agosto 2014 por   Cocinatelotu

  • Cava Gramona Imperial Gran Reserva 2007: Muy sabroso

    Cava Gramona Imperial Gran Reserva 2007: sabroso

    Estos blogueros locos, estos frikis del mundo del vino, da gusto conocerlos. En cuanto te sientas en una mesa con ellos les falta tiempo de sacar una botella co... Leer el resto

    El 29 agosto 2014 por   Ankabri

  • Tortilla de Champiñones, Ajetes y Queso Azul

    Tortilla Champiñones, Ajetes Queso Azul

    La típica tortilla de patata esta riquísima pero existen muchas más formas de preparar la tortilla. Hoy preparamos una tortilla diferente y sencilla. Leer el resto

    El 01 agosto 2014 por   Marta De La Cruz

  • Suquet de rape con berberechos

    Suquet rape berberechos

    Esta receta que me encanta la hice el domingo,para celebrar mi cumple años sin tener que hacer ese dia de masiada cosa.INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS:600 gr... Leer el resto

    El 19 agosto 2014 por   Rlbeneite

  • Mojo verde con cilantro

    Mojo verde cilantro

    INGREDIENTESUn manojo de cilantro, 6 dientes de ajo, una cucharadita de comino en grano, 300 ml. aceite de oliva, 50 ml. vinagre, sal. Leer el resto

    El 23 agosto 2014 por   Recetasquealimentan

  • Leche asada

    Leche asada

    cocinatelotuLeche asadaPostre muy antiguo, sencillo de hacer que sigue gustando.Dificultad: FacilTiempo de preparación: 1h 0min (60 min)Origen:... Leer el resto

    El 28 agosto 2014 por   Cocinatelotu

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