Revista Cocina

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  • Crumble de higos

    Crumble higos

    Ingredientes1⁄2 taza de harina1⁄2 taza de avena1⁄4 de taza de azúcar morena1⁄2 cucharadita de canela en polvo100 g de mantequilla fría en cubos pequeños16... Leer el resto

    El 16 febrero 2015 por   Microview

  • Torta de pavo con tocino

    Torta pavo tocino

    Ingredientes2 tazas de pavo cocido deshebrado3 jitomates rebanados1 aguacate en rebanadas100 g de tocino en rebanadas1/2 taza de mayonesa3 cucharaditas de... Leer el resto

    El 18 febrero 2015 por   Microview

  • Cheesecake

    Cheesecake

    1. Precalienta el horno a 160°C. 2. Acrema el queso crema, agrega el azúcar. Sin dejar de batir adiciona la crema, el jugo de limón, los huevos, la... Leer el resto

    El 25 febrero 2015 por   Microview

  • ¿ Porqué nos quedamos en blanco ?

    Porqué quedamos blanco

    Cuando nos olvidamos momentáneamente y en el momento más inoportuno de algo que sabíamos, decimos que nos hemos quedado en blanco. Leer el resto

    El 18 febrero 2015 por   Dietética Casa Pià
    NONE

  • Milanesas de cerdo a la napolitana

    Milanesas cerdo napolitana

    Para comenzar, pasamos los filetes por harina y los huevos batidos con un chorrito de aceite, sal y pimienta. Luego, los pasamos por el pan y los freímos en... Leer el resto

    El 20 febrero 2015 por   Microview

  • Acqua cotta - reto salado cri: umbria

    Acqua cotta reto salado cri: umbria

    ¡Madre mía! Parecía que no iba a llegar nunca pero ¡ya estamos aquí de nuevo! Han sido tres meses de agonía sin el Reto Cocina Regional Italiana pero por fin... Leer el resto

    El 03 febrero 2015 por   Maggie

  • Menú El Ayanto

    Después de un fin de semana largo, nuestra nevera se ha quedado vacía en espera de nuestro viaje al supermercado, frutería o venta. Leer el resto

    El 03 febrero 2015 por   Gastrotava

  • Budín de choclo

    Budín choclo

    - En una sartén con aceite de oliva saltee el echalotte picado - Ralle los choclos, mezcle con el echalotte, el queso, el huevo, la sal y la pimienta. - Llene... Leer el resto

    El 23 febrero 2015 por   Microview

  • ¿Eres blogger, profe, jefe, líder? ¿Te re-mueves con nosotros?

    No soy de pedir muchas cosas; prefiero permitir que sucedan a hacer que sucedan –sí, soy de los que pasan de la Buena Suerte y el crear oportunidades a mi... Leer el resto

    El 03 febrero 2015 por   Robertosancheze
    SALUD Y BIENESTAR

  • Costilla con alcachofas

    Costilla alcachofas

    INGREDIENTES: - Alcachofas cocidas- Trocitos de costilla- Ajo y cebolla- Sal fina- Aceite de oliva- Vino blancoPASOS A REALIZAR:1. Poner en una cazuela, un... Leer el resto

    El 08 febrero 2015 por   Motivada

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