Revista Cocina
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Receta de Caldo bicolor: verduras y champiñones
Habitualmente, los caldos que preparo suelen ser más o menos simples, de calabacín, de calabaza, de champiñones,… Pero este caldo bicolor de verduras y... Leer el resto
El 11 febrero 2015 por Madelman
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Merluza al pimentón
Para comenzar, colocamos en una cacerola las papas ya peladas y cortadas en rodajas de un centímetro y medio aproximadamente. Después, añadimos la sal,... Leer el resto
El 20 febrero 2015 por Microview
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Crema de champiñones
Después de los excesos de las comidas de días atrás con motivo de los carnavales , toca bajar el ritmo y nada mejor que una crema sencilla y deliciosa de... Leer el resto
El 23 febrero 2015 por Samirabego
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Macarrones con salsa de pimienta
Hoy volvemos con otra receta "apagafuegos", es decir, esas que puedes preparar en 10 minutos cuando no sabes qué hacer. ¡Te encantará! Leer el resto
El 23 febrero 2015 por Recetas Para Cocinillas
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Cheesecake sin horno
CÓMO HACER CHEESECAKE SIN HORNO Para comenzar con ésta sencilla y deliciosa receta de cheesecake sin horno debemos, primeramente, trituramos bien las... Leer el resto
El 19 febrero 2015 por Microview
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Ciervo patagónico al vinagre de jerez
Ciervo - Deje marinar el lomo de ciervo toda la noche en el vino tinto con el echalotte, el enebro y el tomillo. Ate con un hilo de cocina. - Corte medallones... Leer el resto
El 23 febrero 2015 por Microview
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Ensalada de rúcula y frutillas
Para comenzar, vamos a preparar un crujiente de aceitunas. En una batidora colocamos las aceitunas, la harina, un buen chorro de aceite y un poco de agua.... Leer el resto
El 20 febrero 2015 por Microview
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Minipizza de queso brie
Ingredientes8 piezas de pan árabe1 taza de queso mascarpone2 jitomates verdes cortados en tiras200 g de tocino dorado2 tazas de arúgula2 cucharadas... Leer el resto
El 18 febrero 2015 por Microview
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Tarta de ciruelas
Aprenderemos a preparar una exquisita Tarta de Ciruelas. Esta es una receta de Tartas Fáciles, que solo te llevará tiempo de cocción, ya que la... Leer el resto
El 19 febrero 2015 por Microview
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El IV GastroMarketing se celebrará el 25 de marzo en Málaga
El próximo 25 de marzo tendrá lugar, en el Teatro Alameda de Málaga,GastroMarketing, el congreso gastronómico pionero en España en tratar el... Leer el resto
El 25 febrero 2015 por Manuela
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El 23 febrero 2015 por Eniko :
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Trufas de chocolate y jengibre
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El 24 febrero 2015 por Vicensi :
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El 12 febrero 2015 por Manuela :
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Verduras gratinadas
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Ajos en aceite
El 11 febrero 2015 por Comoenbotica :
KARLOS ARGUIÑANO
FERRAN ADRIÀ
JUAN MARÍA ARZAK
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