Revista Cocina

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  • Terrina de carne glaseada

    Terrina carne glaseada

    INGREDIENTES DE COMIDAS RELLENAS: 750 gramos de carne picada 200 gramos de jamón cocido 1 huevo 1 taza de leche ½ taza de pan rallado 2 cucharadas al... Leer el resto

    El 07 marzo 2015 por   Microviewtg

  • Cucharitas de chocolate de colores

    Cucharitas chocolate colores

    VIVA LOS COLORES!Hace tiempo que quería hacer un post en que explicara todo el proceso de como atemperar el chocolate y me he decidido ya!!! jajaja. Leer el resto

    El 11 marzo 2015 por   Isa Darna Galobart

  • Mousse de Cereza

    Mousse Cereza

    Se acerca la primavera, nos permite olvidarnos de este gris y lluvioso invierno. Con ella reaparecen las ricas frutas de temporada que tanto juego nos dieron... Leer el resto

    El 16 marzo 2015 por   Lacocinadelascasinas

  • 'migas' express de cous-cous

    'migas' express cous-cous

    Con la venia de los puristas, me atrevo a titular "migas" a éste plato porque en el fondo, el cous-cous no deja de ser sémola de trigo, eso sí, su preparación,... Leer el resto

    El 16 marzo 2015 por   Aishakandisha

  • Lentejas con chorizo

    Lentejas chorizo

    Preparación: 20 minCocción: 35 minIngredientes: 200 gr de lentejas pardinas 2 chorizos para guisar 1 trozo de hueso de jamón media cebolla 1 tomate bola 2... Leer el resto

    El 13 marzo 2015 por   Cocinero_diario

  • Niños envueltos de carne

    Niños envueltos carne

    Comidas Rellenas te enseña a preparar unos riquísimos Niños Envueltos con los clásicos bifes finitos. Esta deliciosa receta lleva hongos,... Leer el resto

    El 07 marzo 2015 por   Microviewtg

  • Flaó ibicenco y el lactium

    Flaó ibicenco lactium

    MERCAT DEL RAM 2015, VICEste sábado pasado fui invitada por Enric Torras el Centro Cívico del Monseny al Láctium del Mercat del Ram de Vic.El lactium es una... Leer el resto

    El 31 marzo 2015 por   Isa Darna Galobart

  • “Sería feliz en la cocina con Karlos Arguiñano”

    “Sería feliz cocina Karlos Arguiñano”

    Soledad Morales es cercana y amiga de sus amigos. Le gusta compartir su atracción por la cocina. En su blog La Cocina de Sole nos muestra de manera clara cómo... Leer el resto

    El 16 marzo 2015 por   Celiaganzano

  • Llonguets

    Llonguets

    Por desgracia todo llega a su fin y este miércoles es mi último día de prácticas en el Forn Nou de La Vileta. Solo puedo dar las gracias por aguantarme este... Leer el resto

    El 16 marzo 2015 por   Víctor Víctor Ferrer Mas

  • Cake pops de brownie

    Cake pops brownie

    El mundo de la repostería no para de evolucionar. Ideas nuevas surgen a la luz, y estas ideas forman parte de lo que llamamos ahora la repostería creativa. Leer el resto

    El 21 marzo 2015 por   Unoasisdedelicias

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