Revista Cocina

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  • Gyoza (raviolis japoneses)

    Gyoza (raviolis japoneses)

    Tenía muchas no, muchísimas ganas de hacer esta receta desde que la probé en un restaurante, el Yokohama, al que solía ir bastante cuando vivía en Tarragona. Leer el resto

    El 15 marzo 2015 por   Maggie

  • Kafka, «La Metamorfosis» y la cuestión del especismo

    Kafka, Metamorfosis» cuestión especismo

    «La Metamorfosis» (o «La Transformación») es un relato del escritor Franz Kafka. Y es también uno de los más famosos y leídos hasta la fecha. Leer el resto

    El 20 marzo 2015 por   Luistovar

  • Merengue suizo

    Merengue suizo

    Ingredientes:4 claras de huevo.300 grs. de azúcar.Esencia de vainilla o limón (opcional).Preparación: Se colocan las claras dentro de un bol y se lleva a Baño d... Leer el resto

    El 02 marzo 2015 por   Maria Teresa Hernandez

  • Como hacer galletas de mantequilla a lo espejero

    Como hacer galletas mantequilla espejero

    Ingredientes galletas de mantequilla:- 300 gramos de mantequilla- 2 huevos grandes- 350 gramos de harina de repostería- 250 gramos de azúcar- Un poco de canela... Leer el resto

    El 03 marzo 2015 por   Alberto Manuel Fernandez Galvez

  • Alcachofas gratinadas

    Alcachofas gratinadas

    Ahora es el tiempo de las alcochofas o como decimos por aquí alcauciles, se pueden hacer de mil maneras y en todas están buenos, yo tengo varias recetas con est... Leer el resto

    El 14 marzo 2015 por   Isabel57

  • De pueblo , pueblo

    pueblo

    Eso de " de pueblo " algunas veces , aunque no lo parezca es un tanto ambiguo .¿ Se puede llamar pueblo a una capital de provincia , por ejemplo ?. Para mi... Leer el resto

    El 25 marzo 2015 por   Paco Paco. M.barrado

  • Productos de alta calidad yatecomeré

    Productos alta calidad yatecomeré

    Yatecomére es una empresa gastronomica innovadora centrada en aportar a las preparaciones de gran calidad la técnica de conservación adecuada para una corecta... Leer el resto

    El 02 marzo 2015 por   Rlbeneite

  • 6 paradas obligatorias para relamerse en Tepoztlan

    paradas obligatorias para relamerse Tepoztlan

    ¿Qué comer en Tepoztlan y como disfrutar de los detalles gastronómicos que ofrece este pueblo? Si quieres perderte un domingo en uno de los pueblos mágicos de... Leer el resto

    El 10 marzo 2015 por   Maria Martin Calvente

  • Receta: Muslos rellenos

    Receta: Muslos rellenos

    Es una receta para sorprender a tus invitados en una cena de amigos o simplemente para darte un gustito delicioso! Rinde 4 porciones y se prepara en 40... Leer el resto

    El 14 marzo 2015 por   Microviewtg

  • Mariquitas de tomate cherry

    Mariquitas tomate cherry

    Hoy os mostramos un aperitivo o entrante fácil fácil, esta buenísimo y hasta ahora a gustado a todos, esperamos que a vosotros también, y estos días con los... Leer el resto

    El 26 marzo 2015 por   Luisa

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