Revista Cocina

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  • Espinacas salteadas con frutos del mar

    Espinacas salteadas frutos

    Hoy presento una receta ideal para segundo plato ligero, con las propiedades de las espinacas y el pescado blanco. Un plato simple pero con una interesante... Leer el resto

    El 16 abril 2015 por   Fran

  • Panna cotta

    Panna cotta

    La panna cotta (o panacotta) es un postre italiano muy sencillo de elaborar y que además está buenísimo. No tiene complicaciones, y si además sabéis poner un... Leer el resto

    El 28 abril 2015 por   Juan Fran

  • Receta de garbanzos con verduras

    Receta garbanzos verduras

    ¿Cuantas veces te apetece un buen guiso de legumbres y no tienes tiempo?, pues para eso siempre podemos tener solución, como tener garbanzos o alguna otra... Leer el resto

    El 06 abril 2015 por   Jocoma171212

  • Tarta de calabaza

    Tarta calabaza

    Esta no será la primera vez que usamos la calabaza para un postre ni tampoco será la última.La tarta de calabaza (pumpikn pie) se trata de una preparación... Leer el resto

    El 29 abril 2015 por   Isaac Fernández López

  • Tapa de pulpo con mojo picón

    Tapa pulpo mojo picón

    Ingredientes:1 pulpo( crudo o cocido),salsa mojo picón Receta aquí Si el pulpo es crudo ponerlo en una olla expres con un poco de agua, tapar y cocer 20 minutos. Leer el resto

    El 18 abril 2015 por   Isabel57

  • Arroz a banda

    Arroz banda

    Ingredientes 300 gr. arroz, un kg.. merluza, un tomate maduro, dos cebollas, 3 dientes de ajo, hebras de azafrán, una hoja de laurel, aceite de oliva, agua... Leer el resto

    El 22 abril 2015 por   Recetasquealimentan

  • Batido de arándanos.

    Batido arándanos.

    Los batidos caseros son una buena forma de aprovechar la fruta y además refrescarnos al mismo tiempo. Es excelente forma de añadir fruta a todos aquellos niños... Leer el resto

    El 27 abril 2015 por   Isaac Fernández López

  • Galletas saladillas ~r.tía alia~

    Galletas saladillas ~r.tía alia~

    Este mes el reto tía Alia lo organiza María del blog Decorecetas. De sus dos propuestas me he quedado con la dulce aunque esta vez.. es salada. Leer el resto

    El 27 abril 2015 por   Saral

  • La vida secreta de las especias - Post colaboración: Cocinar Con-ciencia

    vida secreta especias Post colaboración: Cocinar Con-ciencia

    Después de que el mes pasado no hubiera post colaboración, este mes tenemos la suerte de contar con él.Javi de Cocinar con ciencia, nos trae un fantástico e... Leer el resto

    El 17 abril 2015 por   Aisha

  • ¿Qué es la leche ultrapasteurizada?

    Para l@s que no lo hayáis leído, os dejo aquí el artículo anterior donde se hablaba de la leche pasteurizada. En este, como dije vamos a hablar de la... Leer el resto

    El 24 abril 2015 por   David355

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