Revista Cocina

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  • Yuca frita

    Yuca frita

    La yuca frita ha sido uno de mis últimos descubrimientos. Es verdad que hacía tiempo que la veía en la frutería y en alguna ocasión había preguntado a que sabía... Leer el resto

    El 03 octubre 2015 por   Saral
  • ¿ Porqué los alimentos crudos son indispensables para la salud ?

    Porqué alimentos crudos indispensables para salud

    El ser humano en un principio únicamente consumía alimentos crudos que encontraba en la naturaleza . Gracias a la cocción ha conseguido diversificar la... Leer el resto

    El 06 octubre 2015 por   Dietética Casa Pià
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  • Patatas a la plancha

    Patatas plancha

    Ingredientes para dos personas:3 patatas medianas, o 6 pequeñas,1/2 cucharada de orégano, pimienta molida,sal,1 cebolla mediana,aceite,1 cucharadita de pimenton... Leer el resto

    El 21 octubre 2015 por   Isabel57
  • Galletas integrales de Avena.

    Galletas integrales Avena.

    Estas no son las primeras galletas que publico, os deje unas deliciosas de chocolate y otras de chocolate blanco y arandanos, ambas deliciosas, pero que... Leer el resto

    El 05 octubre 2015 por   Unpadrecocinillas
  • ¿Quieres saber cómo cobrar una tarta?

    ¿Quieres saber cómo cobrar tarta?

    Quiero empezar este post con una reflexión. ¿Cuánto te vale una ración de tarta en un restaurante? ¿Ya lo sabes? Sí verdad. Una tarta sin decoración de fondant... Leer el resto

    El 16 octubre 2015 por   Cake Designs Liliana Hierro
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  • Este otoño, a comer de cuchara

    Este otoño, comer cuchara

    Llega el otoño y con él, los platos de cuchara. Algo que no debe faltar en la Dieta Mediterránea y que ahora nos pide el cuerpo. En España existen legumbres... Leer el resto

    El 07 octubre 2015 por   Ma. Emilia Méndez Luciano
  • Hojaldres de cabello de ángel.

    Hojaldres cabello ángel.

    Ingredientes:Restos de masa de hojaldre.Cabello de ángel.Huevo batido para pintar.Sésamo para decorar.Elaboración:Extendemos la masa de hojaldre. Leer el resto

    El 08 octubre 2015 por   Maribel02
  • Espaguetis al pesto

    Espaguetis pesto

    Hoy hemos preparado este plato de espaguetis con salsa al pesto sin gluten gracias a los productos para celíacos que nos envió la marca Schär, especializada en... Leer el resto

    El 06 octubre 2015 por   Recetas Para Cocinillas
  • Salsa Barbacoa TM5⁄T

    Salsa Barbacoa TM5⁄T

    Si queréis hacerla a modo tradicional pinchad AQUÍ. Salsa Barbacoa TM5⁄T Ingredientes: 3 C.S. de Mantequilla 1 C.S. Aceite Oliva 2 Ajos 1 Cebolla... Leer el resto

    El 24 octubre 2015 por   Afrodita2003
  • Caramelo líquido

    Caramelo líquido

    Para 4 flanerasCocción: 10 minIngredientes: 100 gr de azúcar blanco medio vaso de agua y dos cucharadas másProcedimiento:*Es importante que para esta receta... Leer el resto

    El 06 octubre 2015 por   Cocinero_diario

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