Revista Cocina

ÚLTIMOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS

Consejos de la Fundéu para escribir sobre gastronomía

Comenzamos año, comenzamos ciclo. Ya sé que han pasado varios días de enero, pero este es mi primer post del año. Y quería comenzar con información útil, de... Leer el resto

El 15 enero 2018 por Lagastroredactora
Ramanegra Estate Malbec 2017

Bodega: Casarena Bodega y ViñedosZona: Luján de cuyo, MendozaColor: Rojo con destellos violetaAroma:Remite a frambuesas y especias dulces como la canela. Leer el resto

El 29 enero 2018 por Rodolfo90
Ideas para regalar en San valentín

Confieso que no iba a empezar con el tema San Valentín hasta febrero, pero he visto que muchos bloggers ya han hecho su aportación y que las tiendas ya están... Leer el resto

El 30 enero 2018 por Paula Castro
Olla Aranesa byJose

A byJose le rechifla la Olla Aranesa, cada vez que va a esquiar al Val d' Aran prueba la de todos los sitios donde comemos o cenamos. En su último viaje trajo... Leer el resto

El 18 enero 2018 por Lacocinadelascasinas
Restaurante da nicola, clásico italiano en pleno centro de madrid

¿Que aún no os había hablado de DA NICOLA en el blog? Qué delito 😉 Pues si, tras tantos años publicando posts de sitios en los que los... Leer el resto

El 10 enero 2018 por Celiacaporsorpresa
Sangre encebollada

Para 4 personasIngredientes:- 1 kilo de sangre cortada en cuadraditos- 3 cebollas grandes- 4 tomates rallados- aceite de oliva- sal- azúcarElaboración:En una... Leer el resto

El 31 enero 2018 por Pedro Perez Millan
Ocho súper alimentos que marcarán tendencia en 2018

De la misma manera que cada año se crea una tendencia con la ropa, diseños, cosméticos, muebles y colores, también se crean tendencias "foodies" y... Leer el resto

El 08 enero 2018 por Anahigemma
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Tacos de pan de molde

Sabéis que me gusta mucho la comida mexicana y hoy os traigo una variante de sus deliciosos tacos, los podéis preparar con pan de molde al horno al horno y... Leer el resto

El 25 enero 2018 por Laura Laura García Puebla
Bocaditos con craquelin y crema ganache montada

Ingredientes Para 6 personas18 bocaditos de pasta choux con craquelin horneados300 gr. de crema ganache 150 gr. de nata líquida para montar muy fríaAzúcar... Leer el resto

El 06 enero 2018 por Tartasacher
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Coliflor gratinada con bechamel sobrasada y queso

El contraste de sabores de la coliflor con la bechamel, la sobrasada y el queso hacen que sea un plato espectacular y aunque la coliflor no tiene apenas caloría... Leer el resto

El 26 enero 2018 por La Cocinera Mileurista