Revista Cocina

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  • Mantecados de café

    Mantecados café

    Hemos aprovechado estas fiestas para hacer una receta que nos encanta, los mantecados, pero dándole una vuelta de tuerca para darles un sabor especial a café. Leer el resto

    El 03 enero 2018 por   Recetas Para Cocinillas
  • Jornadas de encuentro entre Formados e Profesionais IES de Foz

    Jornadas encuentro entre Formados Profesionais

    El pasado día 13 de diciembre, invitada por Elemental Chefs , en concreto por José Manuel García , tuvimos la ocasión de asistir a la última jornada de... Leer el resto

    El 10 enero 2018 por   Samirabego
  • ¿Es importante la sal?

    importante sal?

    A veces me parece extraño que un producto tan preciado históricamente (la misma palabra “salario”, significa pagar con sal) esté tan denostado. Leer el resto

    El 27 enero 2018 por   Dietética Casa Pià
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  • Yakumanka, la cebichería de Gastón Acurio

    Yakumanka, cebichería Gastón Acurio

    Gastón quería una cebichería en Barcelona y la consiguió: Yakumanka. Es cierto que Gastón Acurio hasta ahora ha estado presente de forma más o menos direct... Leer el resto

    El 24 enero 2018 por   Baco Y Boca
  • Raviolis de calabaza y queso

    Raviolis calabaza queso

    Hoy es el turno de unos deliciosos RAVIOLIS DE CALABAZA Y QUESO, una receta sencilla ,deliciosa, y nada complicada. Tenéis que probarlos, porque merecen la pena. Leer el resto

    El 23 enero 2018 por   Bizcochela
  • Sopa de arroz a la marinera, receta fácil

    Sopa arroz marinera, receta fácil

    Fácil y muy sabrosa, eso son algunas de las cualidades de esta sopa de arroz, se trata de un plato muy bueno elaborado de forma muy simple, ya que tan... Leer el resto

    El 22 enero 2018 por   Jocoma171212
  • Bacalao a la riojana

    Bacalao riojana

    Una receta buenísima y super sencilla de hacer. Perfecta para esos días que no tenemos tiempo de meternos en la cocina, o no tenemos muchas ganas, que también... Leer el resto

    El 07 enero 2018 por   Cocinandoconlily
  • Mermelada de pimiento rojo asado

    Mermelada pimiento rojo asado

    Se acabaron las Navidades, las vacaciones para quien las haya tenido,(yo he podido juntar una semana 😊, la vuelta al cole, a la universidad y al blog. Leer el resto

    El 10 enero 2018 por   Masdulcequesalado
  • Receta de berenjenas escabechadas

    Receta berenjenas escabechadas

    Las verduras las puedes preparar de casi cualquier forma, pero si quieres cocinarlas y que tengan mucho sabor sin duda escabechadas es la mejor forma de... Leer el resto

    El 24 enero 2018 por   Jocoma171212
  • Hamburguesas de atún en conserva

    Hamburguesas atún conserva

    Es la primera vez que elaboramos en casa de manera manual hamburguesas que no llevan carne y cómo podéis ver en las fotos el resultado ha sido positivo. Leer el resto

    El 22 enero 2018 por   Celiacaporsorpresa

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