Revista Cocina

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  • Asadura de cordero

    Asadura cordero

    Esta receta la solía elaborar mi suegra esta comida le encanta mucho a mi marido acompañada con un poco de verduras.INGREDIENTES:2 asaduras sin corazón pero si... Leer el resto

    El 30 enero 2018 por   Rlbeneite
  • Consejos de la Fundéu para escribir sobre gastronomía

    Consejos Fundéu para escribir sobre gastronomía

    Comenzamos año, comenzamos ciclo. Ya sé que han pasado varios días de enero, pero este es mi primer post del año. Y quería comenzar con información útil, de... Leer el resto

    El 15 enero 2018 por   Lagastroredactora
  • Ideas para regalar en San valentín

    Ideas para regalar valentín

    Confieso que no iba a empezar con el tema San Valentín hasta febrero, pero he visto que muchos bloggers ya han hecho su aportación y que las tiendas ya están... Leer el resto

    El 30 enero 2018 por   Paula Castro
  • Olla Aranesa byJose

    Olla Aranesa byJose

    A byJose le rechifla la Olla Aranesa, cada vez que va a esquiar al Val d' Aran prueba la de todos los sitios donde comemos o cenamos. En su último viaje trajo... Leer el resto

    El 18 enero 2018 por   Lacocinadelascasinas
  • Restaurante da nicola, clásico italiano en pleno centro de madrid

    Restaurante nicola, clásico italiano pleno centro madrid

    ¿Que aún no os había hablado de DA NICOLA en el blog? Qué delito 😉 Pues si, tras tantos años publicando posts de sitios en los que los... Leer el resto

    El 10 enero 2018 por   Celiacaporsorpresa
  • Sangre encebollada

    Sangre encebollada

    Para 4 personasIngredientes:- 1 kilo de sangre cortada en cuadraditos- 3 cebollas grandes- 4 tomates rallados- aceite de oliva- sal- azúcarElaboración:En una... Leer el resto

    El 31 enero 2018 por   Pedro Perez Millan
  • Bocaditos con craquelin y crema ganache montada

    Bocaditos craquelin crema ganache montada

    Ingredientes Para 6 personas18 bocaditos de pasta choux con craquelin horneados300 gr. de crema ganache 150 gr. de nata líquida para montar muy fríaAzúcar... Leer el resto

    El 06 enero 2018 por   Tartasacher
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  • Ocho súper alimentos que marcarán tendencia en 2018

    Ocho súper alimentos marcarán tendencia 2018

    De la misma manera que cada año se crea una tendencia con la ropa, diseños, cosméticos, muebles y colores, también se crean tendencias "foodies" y... Leer el resto

    El 08 enero 2018 por   Anahigemma
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  • Tacos de pan de molde

    Tacos molde

    Sabéis que me gusta mucho la comida mexicana y hoy os traigo una variante de sus deliciosos tacos, los podéis preparar con pan de molde al horno al horno y... Leer el resto

    El 25 enero 2018 por   Laura Laura García Puebla
  • Coliflor gratinada con bechamel sobrasada y queso

    Coliflor gratinada bechamel sobrasada queso

    El contraste de sabores de la coliflor con la bechamel, la sobrasada y el queso hacen que sea un plato espectacular y aunque la coliflor no tiene apenas caloría... Leer el resto

    El 26 enero 2018 por   La Cocinera Mileurista

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