Revista Cocina

Los caprichos Paperblog

• Poncelet, todo un cheese bar gourmet

  

  Poncelet cheese bar, un espacio único en Madrid para los amantes del queso.C/Jose abascal 61. 913 99 25 50Si os encanta el queso hoy estáis de enhorabuena por... Leer el resto

  El 29 noviembre 2012 por   Ibericbox
  

• Flan de piñones y miel

  

  Como cada otoño a pesar de los continuos chubascos y las negras nubes que nos presagiaban el aguacero que caería posteriormente sobre nosotros, decidimos hacer... Leer el resto

  El 27 noviembre 2012 por   Carmenrosa
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• Tosta de lomo de corzo con tomates caramelizados

  

  La entrada de hoy está dedicada a mi hermano que lleva bastante tiempo pidiendo que haga un pincho con carne de monte y hace unos días, justo cuando estaba... Leer el resto

  El 27 noviembre 2012 por   Graci
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• Tajine de pulpitos de Alhucemas

  

  al hinojoAlhucemas, es bajo nuestro punto de vista, uno de los mejores puertos pesqueros de la costa marroquí Mediterránea.En una ocasión, comimos esta... Leer el resto

  El 27 noviembre 2012 por   Cocinamarroqui
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• Turrón de chocolate

  

  El año pasado me compré un molde de silicona para hacer turrón, pero al final no lo estrené. Así que este año pensé que no me podía pasar, bicheando por... Leer el resto

  El 27 noviembre 2012 por   Virtu
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• Bolas de torrijas con queso y miel

  

  Estas torrijas tan extrañas ( que sé que es lo que estáis pensando) no llevan leche, no llevan canela y ... no son torrijas.Pero cuando te comes una de estas... Leer el resto

  El 26 noviembre 2012 por   Dulces Frivolidades
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• Hamburguesas de hierbas y pimientos para diabéticos

  

  Esta es otra de las recetas del libro Cocina y Reposteria para Diabeticos , me pareció muy interesante para poner en el blog ..son unas hamburguesas con mezcla... Leer el resto

  El 26 noviembre 2012 por   Garlutti
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• Sopa de cebolla al cava

  

  Hoy, con todos ustedes, otro gran clásico de la Gastronomía de la mano de Tsatsiki Chef, que, dicho sea de paso, últimamente se me está afrancesando mucho. Leer el resto

  El 26 noviembre 2012 por   Capitan_rabano
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• Una buena forma de cocinar verduras

  Las tortillas de verduras son todo un clásico de la cocina española, ya sean con espinacas, guisantes, habas, pimientos, etc. Esta que os traemos es una buena... Leer el resto

  El 26 noviembre 2012 por   Sepelaci
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• Costillar BBQ estilo Foster's Hollywood

  

  Qué sería de esas cenas copiosas en el Foster's sin ese jugoso y sabroso costillar...Ingredientes:-Costillar cerdo.-200ml ketchup.-50ml brandy.-60ml miel.-1... Leer el resto

  El 25 noviembre 2012 por   Cocinaros
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