Revista Cocina
Los caprichos Paperblog
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Donuts Caseros
Hace tiempo que tenía ganas de probar a ver que tal salían los donuts caseros, y esta semana al final me he puesto manos a la obra. La masa es una maravilla... Leer el resto
El 15 julio 2012 por Tatsu
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Tarta de limón y merengue
Hoy me atrevo con la categoría de Postres para elaborar una tarta de limón y merengue. Es una mezcla de sabores muy suave y si nos gustan los sabores ligerament... Leer el resto
El 15 julio 2012 por Agolpedesabor
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Pan de Calatrava
Segunda receta de aprovechamiento del CRA: Hoy dedicado al pan, o cualquier variedad de bollería (magdalenas, etc.).Además de los paparajotes, si hay un postre... Leer el resto
El 15 julio 2012 por Cocinaros
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Vino de nueva zelanda
“Vinos que se caracterizan por unos sabores profundamente cristalinos y una acidez tonificante”. “Los que prueban sus vinos quedan prendados de sus sabores... Leer el resto
El 15 julio 2012 por Eavilah1970
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Mitos alimentarios: las espinacas y las lentejas no tienen mucho hierro
Décimo y último capítulo de esta serie. Creo que después de diez ediciones ha quedado claro que los mitos alimentarios son muchos y muy arraigados. Evidentement... Leer el resto
El 14 julio 2012 por Marcrubioc
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Helado de melocotón en almíbar
Como apetece comer un helado y mas si es casero,ummm!Ya le he dado buen uso a la heladera, menos mal. Ya que muchas veces compramos cosas y luego no las... Leer el resto
El 14 julio 2012 por Rociosalan
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Mousse de chocolate con galletas
Ha llegado el momento de coger una semanita de vacaciones, no es mucho pero servirá para desconectar un poco de la rutina diaria. La cosa no está para mucho... Leer el resto
El 14 julio 2012 por Mari
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Arroz gratinado
Ingredientes: -200 gr. cebolla -400 gr. pimiento rojo -400 gr. tomate nat. troceado -50 gr. aceite (25 gr. + 25 gr.) -1 cta. sal -1 cta. azúcar -pimienta -1/2... Leer el resto
El 13 julio 2012 por Ana Sevilla
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Ensalada de pollo con salsa de miel
Venga, venga vamos a poner otra ensaladita que apetece mucho, sobre todo si tienes que comer sola,como es mi caso muchas veces. En esta ocasión me hice la... Leer el resto
El 12 julio 2012 por Rociosalan
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Arroz con leche al coco
El arroz con leche es uno de mis postres favoritos, y cuando vi a una monja prepararlo con coco para el convento no dudé ni un seguendo en prepararlo. Me... Leer el resto
El 12 julio 2012 por Cocinaros
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KARLOS ARGUIÑANO
FERRAN ADRIÀ
JUAN MARÍA ARZAK
MARTÍN BERASATEGUI
SERGI AROLA
PASTA

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