Revista Cocina

Los caprichos Paperblog

• Lentejas con verduras

  

  ¿Que os parece un rico estofado de lentejas con verduras? ¿Riquísimas verdad? Con este frío cualquier plato de cuchara apetece, a mi me encantan, la lenteja es... Leer el resto

  El 27 enero 2015 por   Montse Morote Ortega
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• Empanada en tiempo récord

  

  En casa no tenemos mucho espacio para tener una gran despensa, pero hay una serie de básicos, que si faltan podemos entrar en crisis. Y puedo asegurar que... Leer el resto

  El 27 enero 2015 por   Bizcochodechocolate
  

• ¿Quieres ser vegetariana?

  

  Este fin de semana, durante una de las comidas, surgió el tema de las dietas vegetarianas, y entre los comensales hubo ciertas discrepancias respecto a qué es u... Leer el resto

  El 26 enero 2015 por   Nutriciondelamujer
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• Crema de judías

  

  Ayer estuve en Gandía con unas amigas, en una competición de regatas… No eran amigas sin más, ni tampoco unas simples regatas: mis amigas eran las del colegio... Leer el resto

  El 26 enero 2015 por   Paloma Alós
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• Pan indio: naan de ajo

  

  Pues hoy toca receta internacional PAN NAAN , un pan indio, que en está buenísimo. Perfecto para aperitivos y, como no, para acompañar con con buen plato de... Leer el resto

  El 26 enero 2015 por   Bizcochela
  

• ¿Por qué deshidratar la cebolla?

  

  La cebolla es uno de los tótems de la gastronomía mundial. No suele faltar en las despensas de las casa de muchos países. Se puede comer de muchas maneras:... Leer el resto

  El 26 enero 2015 por   Celiaganzano
  

• Guacamole

  

  Mira que hemos comido veces guacamole en casa y nunca se me había ocurrido hacerle una foto para poner la receta en el blog, siempre me ha parecido una receta... Leer el resto

  El 25 enero 2015 por   Soplaquetequemas
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• Fajitas rellenas de frijoles

  

  Antes de dejar de comer carne uno de mis platos favoritos eran las fajitas de pollo, con cebolla, pimiento y una buena salsa mexicana. Las tortillas las comprab... Leer el resto

  El 25 enero 2015 por   Eulàlia
  

• Solomillo Wellington con queso de oveja añejo a la pimienta negra

  

  La autentica receta de solomillo wellington es un solomillo de buey ó ternera. En mi caso tenía un precioso solomillo de ibérico que me habían regalado y no dud... Leer el resto

  El 23 enero 2015 por   Annquelosepas
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• Albondigas con zanahoria

  

  Por mas que intento organizarme el mes, al final terminando siendo un caos. Creo que voy a tener que tomarme mas en serio este tema de planear las cosas con... Leer el resto

  El 22 enero 2015 por   Leila_benammou
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