Revista Cocina
LOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS
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Calabaza frita con salsa Ranchera
¿Sabéis que estamos celebrando el #SalsaRancheraInternationalDay?Exactamente es una variedad de las distintas Salsas rancheras que hay pero la que mas se utiliz... Leer el resto
El 10 marzo 2024 por Elviraporcel
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Pastel de crema o Boston cream pie
Hoy os traigo una receta espectacular, un pastel de crema o una Boston cream pie. Un clásico de la repostería americana.Siempre he querido hacerla, me parece un... Leer el resto
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Tarta Mousse de Cava y Melocotón | Bellini Inspiration
PARA GRANDES CELEBRACIONES Y SIN PONER EL HORNO¡Hola, hola! ¿Se puede...? Llevo un mes de descanso reposteril y se nota. A estas alturas ya tenía un poco mono d... Leer el resto
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Secreto ibérico (sous vide), la joya escondida del cerdo peninsular
Considerada una de las partes más nobles del cerdo ibérico, el secreto es una pieza extremadamente sabrosa que, bien cocinada resulta muy jugosa y que mejo... Leer el resto
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Pasta de dátil
Descubrí la pasta de dátil hace unos años en un libro de postres sin azúcar. Si tenemos en cuenta que soy una devota total de los dátiles, la probé enseguida y... Leer el resto
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Pastas de Mantequilla
Unas pastitas riquísimas que se pueden elaborar con ayuda de los mas pequeños de la casa. Ideales!!!! 160 gr de mantequilla sin sal 200 gr de azúcar 2 huevos 45... Leer el resto
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Patatas rellenas de bacon y queso
Hoy os comparto una riquísima receta de patatas rellenas de bacon y queso, un plato sencillo de hacer. La patata tan humilde y tan querida, con ella podemos... Leer el resto
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La Barra Cevichera Asu Mare cambia su locación en Once y se expande
A pedido del público, la reconocida barra cevichera a cargo del chef peruano Dángelo De La Cruz mudará la que fue su primera sucursal a un espacio más amplio,... Leer el resto
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TODO GRATIS RECIBIDOS (Vol.75)
Hoy te traigo una nueva entrega de cosicas gratis. La oportunidad de explorar nuevos productos sin compromiso siempre resulta emocionante. Leer el resto
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Ternera gallega frita, aguacate a la plancha y vinagreta de tomate
Es sabido que los cocidos dan para muchos y para mucho, al menos por mi tierra. El cocido gallego lleva tantas cosas que es imposible comerlo todo, siempre... Leer el resto
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Razones morales para llevar una vida saludable
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Descubre la magia de Huerta Carabaña: ecología y gastronomía
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Natillas caseras
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Cachopo con patatas y champiñones
Hace 6 meses, 4 semanas por Raquel : Recetas
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Calabacines Rellenos de Pollo
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La Pâtisserie Recoleta
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Canelones sin gluten de carne con paté
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