Revista Cocina

LOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS

• Lasaña boloñesa vegana o vegetariana con soja texturizada

  

  Como cocinar lasaña boloñesa vegana o vegetariana con soja texturizada y gratinado de levadura nutricional o de levadura de cerveza Leer el resto

  El 27 mayo 2026 por   Jordie
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• Cookies con Oreo

  

  Hace mucho que no os enseño alguna galleta y mira que hago, vamos como que prácticamente todos los findes porque suelo dar a los chicos del equipo de fútbol tra... Leer el resto

  El 03 diciembre 2025 por   Bergongar
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• Cake de limón y cabello de ángel

  

  Un cake es una especie de bizcocho al que añadimos ingredientes en la masa que le dan una textura y un sabor muy diferente. En este caso el ingrediente extra... Leer el resto

  El 08 noviembre 2025 por   Orquidea
  

• Arroz con pollo al curry: un viaje de aromas y colores

  

  Hay platos que no solo se cocinan, sino que se viven. El arroz con pollo al curry es uno de ellos: una receta que transforma una comida sencilla en una... Leer el resto

  El 09 octubre 2025 por   Merelo
  @gastronomiayuna
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• Polenta Cremosa con Queso

  

  Receta de polenta cremosa hecha con caldo y queso. Fácil, rendidora y perfecta para acompañar con salsa o estafado los días de frío. Leer el resto

  El 17 mayo 2026 por   Cukit
  @cuk_it
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• Paris-Brest

  

  Regresamos hoy domingo, ya adentrados en mayo, con una receta simbólica y con historia como es el París-Brest. Quizás os suene de algo o sencillamente reconocéi... Leer el resto

  El 10 mayo 2026 por   Elfwen
  

• Vichyssoise de calabacín en Mambo, crema fría, cremosa y ligera

  

  Sacado del recetario y de la web de Yococino Raciones4Preparación10MCocinado20MDificultadFácilCalorías198*Las calorías son aproximadas Ir Directamente Receta... Leer el resto

  El 06 marzo 2026 por   Yococino
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• Lista completa Estrellas Michelín 2026

  ⭐⭐⭐: la guía de este año no ha otorgado el máximo galardón a ningún restaurante nuevo y la lista sigue con los 16 del 2025Restaurante Atrio de Toño Pérez... Leer el resto

  El 10 diciembre 2025 por   Amoras
  

• Tomates cherry confitados al horno y en conserva

  

  Como sabéis el verano es plena temporada de tomates, aunque hoy día se compran en el super mercado todo el año, claro que fuera de temporada vienen de los... Leer el resto

  El 13 octubre 2025 por   Raquel
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• Tipos de Cebollas y Sus Usos en la Cocina

  

  Se toma una cebolla y se pica finamente... Así comienzan una buena parte de las recetas en España y también en otras latitudes. Leer el resto

  El 09 octubre 2025 por   Aranchawp
  @MeigayCaldero
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