Revista Cocina
LOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS
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Restaurante Mood Food, en Valencia (España)
Situado en Calle Pintor Salvador Abril, 7, en el barrio Valenciano de L’Eixample, entre Ruzafa y Cánovas. Local de ambiente íntimo, moderno, acogedor, con un... Leer el resto
El 14 diciembre 2025 por Enogourmet
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Bocata tipo long chicken
Vamos a comenzar bien la semana, primer lunes de noviembre y casi casi pensando en la navidad, porque halloween paso y en las tiendas ya no queda ni rastro. Leer el resto
El 03 noviembre 2025 por Bergongar
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Crema catalana
La crema catalana es un postre típico de la cocina Catalana y muy extendido por el resto de España.Este postre consiste en una crema pastelera, con azúcar... Leer el resto
El 17 marzo 2025 por Raquel
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shrikhand (indio)
(Ingredientes):8 tazas de yogur1.5 taza de azúcar según sea necesarioUnas hebras de azafrán2 cucharada de leche tibia0.5 cucharada de cardamomo triturado2... Leer el resto
El 13 marzo 2025 por Rodolfo90
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Aperitivo navideño con papel de arroz
Esta forma de cocinar el papel de arroz tan sana hace que podamos rellenar estos canapes con lo que mas guste. En la variedad está el gusto. Leer el resto
El 04 diciembre 2025 por Elviraporcel
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Siete brunchs en hoteles de Barcelona para un domingo único
Siete brunchs en hoteles de Barcelona para un domingo único Una de las tendencias gastronómicas que propulsaron los hoteles en Barcelona fue la de... Leer el resto
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De la tradición a la reinvención de la butifarra de huevo
Si hay un embutido de la despensa catalana que mejor refleje el arraigo con la tradición y las costumbres, este es la butifarra de huevo, especialmente ligada... Leer el resto
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Una Granola "Better For You"
Ir a la receta ⏩ ¡Vean qué preciosidad de granola! Con esos cranberries rojos y pasas rubias hermosas, ¡parecen las joyas de la corona! Leer el resto
El 01 marzo 2025 por Mavele
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Guiso picoso de pollo y alcachofas
Seguimos disfrutando de la temporada de alcachofas, es una de mis verduras favoritas de esta época, así que sigo preparando platos con esta deliciosa verdura.... Leer el resto
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Tagine de poulet aux pommes de terre et au chou-fleur / chicken tagine with...
RECETTE / RECIPE / RECETA / الوصفةTAGINE DE POULET AUX POMMES DE TERRE ET AU CHOU-FLEUR INGRÉDIENTS :250 g de poulet ¼ cuillère à café de sel¼ cuillère à café d... Leer el resto
El 23 febrero 2025 por Khadija
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KARLOS ARGUIÑANO
FERRAN ADRIÀ
JUAN MARÍA ARZAK
MARTÍN BERASATEGUI
SERGI AROLA
PASTA

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