Revista Cocina

LOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS

• Albóndigas Caseras en Salsa de Tomate

  

  Si hay un plato capaz de abrazarte por dentro, son unas buenas albóndigas caseras. Tiernas, jugosas y envueltas en una salsa de tomate que pide pan sí o sí. Leer el resto

  El 11 diciembre 2025 por   Merelo
  @gastronomiayuna
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• Maritozzi al pistacchio

  

  Regresamos de nuevo con los Maritozzi. Publicamos la receta número 400 con unos bollitos que me han conquistado. Ya los he elaborado varias veces y me traen... Leer el resto

  El 17 octubre 2025 por   Elfwen
  

• Tres brochetas para barbacoa

  

  Ahora, al parecer, hay que distinguir entre verano meteorológico y verano astronómico; a saber:el verano meteorológico empieza el 1 de septiembreel verano... Leer el resto

  El 08 septiembre 2025 por   Angelesagora
  @AngelesAgora
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• Ensalada de tomates cherry sobre puré de guisantes y queso crema

  

  Continúan los calores... y seguimos con los platos de "cuchara y tenedor" fríos: como esta ENSALADA DE TOMATES CHERRY SOBRE PURÉ DE GUISANTES Y QUESO CREMA que... Leer el resto

  El 01 julio 2025 por   Juanba69
  @juanba_69
  

• Frixuelos Vaqueiros Asturianos. #Homenajeblog

  

  Hoy nos toca homenajear a mi querida Encarnita del maravilloso blog Paraíso de los Golosos. Con ese nombre, te puedes imaginar que ella también es del Paraíso,... Leer el resto

  El 19 octubre 2025 por   Lacocinadelascasinas
  @LaCocinadelasCa
  

• Tarta Semifrío Vainilla y Castaña

  

  Me gustan que las tartas tengan un equilibrio entre, dulzor, acidez, crujiente o cremosidad.INGREDIENTESBizcocho1 huevo L40 g de azúcar30 g de harina10 g de... Leer el resto

  El 27 marzo 2025 por   Irmina88
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• Alitas de Pollo en Salsa Barbacoa

  

  El RetotusRecetas nos convoca este mes a preparar una receta con Salsa Barbacoa. Es una salsa riquísima y muy versátil que acompaña divinamente a: carnes, ya... Leer el resto

  El 28 noviembre 2025 por   Lacocinadelascasinas
  @LaCocinadelasCa
  

• La D.O Rías Baixas Da Por Generalizada La Vendimia 2025 Con Más De 31 Millones D...

  

  La Denominación de Origen Rías Baixas vive un momento transcendental: la vendimia 2025, en la que viticultores y bodegas, sin prisa pero sin pausa, miran de... Leer el resto

  El 11 septiembre 2025 por   Merelo
  @gastronomiayuna
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• Bizcocho de arándanos, yogur y limón

  

  Hola a tod@s, ¿qué tal el verano? Ya por aquí volviendo a la rutina, volviendo a la normalidad con todo lo que implica, pero también me gusta, ya que es como... Leer el resto

  El 08 septiembre 2025 por   Tererecetas
  @tererecetas
  

• Las mejores albóndigas en salsa jardinera

  

  Las albóndigas es una receta tradicional que es muy apreciada en mu-chos lugares. Es un plato internacional casero que independientemente del lugar donde se... Leer el resto

  El 31 agosto 2025 por   Canalcomosehace
  @canalcomosehace
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