Revista Cocina

LOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS

• Caracoles a la llauna

  

  Empezamos nuestros caracoles a la llauna lavando muy bien los caracoles. Mientras llevas a cabo esta tarea, puedes precalentar el horno a 180 ºC con calor arrib... Leer el resto

  El 13 febrero 2025 por   Lorienold
  @lorienold
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• Mermelada de limón, jengibre y miel

  

  Y a estamos en el Homenaje al blog del mes de marzo y en esta ocasión le toca el turno a la compañera de Las recetas de Blinky. Leer el resto

  El 23 marzo 2025 por   Concepciongarciadiaz
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• Paella Valenciana

  

  Cómo preparar auténtica Paella Valenciana en casa, una receta muy tradicional que no puede faltar a la hora de disfrutar una rica comida en casa. Hoy viajamos... Leer el resto

  El 16 febrero 2025 por   Cukit
  @cuk_it
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• Zaalouk Marroquí (untable de berenjenas y tomates)

  

  Hoy os traigo una receta que probé de una amiga de Instagram que seguramente conozcáis, se llama Kerstin, ella vive en Suiza pero desde hace años nos seguimos... Leer el resto

  El 17 noviembre 2025 por   Raquel
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• Spaghettis al pesto de limón

  

  Cuando leí pesto de limón me hicieron los ojos chirivitas, sabía que la receta caía en casa. Y con limones de mi limonero que, en los dos últimos años, me regal... Leer el resto

  El 15 septiembre 2025 por   Angelesagora
  @AngelesAgora
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• Restaurante Mood Food, en Valencia (España)

  

  Situado en Calle Pintor Salvador Abril, 7, en el barrio Valenciano de L’Eixample, entre Ruzafa y Cánovas. Local de ambiente íntimo, moderno, acogedor, con un... Leer el resto

  El 14 diciembre 2025 por   Enogourmet
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• Crema catalana

  

  La crema catalana es un postre típico de la cocina Catalana y muy extendido por el resto de España.Este postre consiste en una crema pastelera, con azúcar... Leer el resto

  El 17 marzo 2025 por   Raquel
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• shrikhand (indio)

  

  (Ingredientes):8 tazas de yogur1.5 taza de azúcar según sea necesarioUnas hebras de azafrán2 cucharada de leche tibia0.5 cucharada de cardamomo triturado2... Leer el resto

  El 13 marzo 2025 por   Rodolfo90
  

• Paté de boniato asado con hierbas aromáticas

  

  Si me gustan los patés este más aún.Es increíble lo agradecido que es este tubérculo y lo sano e interesante que resulta.Con todas las propiedades que tiene no... Leer el resto

  El 28 febrero 2025 por   Elviraporcel
  

• Aperitivo navideño con papel de arroz

  

  Esta forma de cocinar el papel de arroz tan sana hace que podamos rellenar estos canapes con lo que mas guste. En la variedad está el gusto. Leer el resto

  El 04 diciembre 2025 por   Elviraporcel