Revista Cocina

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  • muffins con masa de bizcocho de yogur

    muffins masa bizcocho yogur

    Mi primera experiencia elaborando mufins.Después de tener preparada la masa del bizcocho de yogur repártela en moldes de papel. Leer el resto

    El 29 abril 2013 por   Marastoney
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  • Rolling de espinacas, salmón y queso crema

    Rolling espinacas, salmón queso crema

    Rico, rico...y anda que no queda vistoso... Dificultad: Mínima.Tiempo de preparación aproximado: 30-40 minutos.Raciones: 1 rollo que da para unos 15-20... Leer el resto

    El 28 abril 2013 por   Cómocomo

  • Aliño para pescado blanco y/o ensalada

    Aliño para pescado blanco ensalada

    Sabéis de esos días (sobre todo de finales de mes) que abres la nevera y solo tienes medio limón exprimido y un tomate todo arrugado y te preguntas ¿Qué... Leer el resto

    El 08 abril 2013 por   Como Cocino Yo

  • Maximiliano Jabugo

    Maximiliano Jabugo

    ¡¡Buenos días y feliz lunes!!Vamos a empezar la semana con energía.Quiero presentaros a una empresa que seguro que muchos de vosotros ya conoceréis,... Leer el resto

    El 22 abril 2013 por   Syrk24

  • ¿Verdad o mentira? Los frutos secos engordan

    ¿Verdad mentira? frutos secos engordan

    Seguro que muchos de vosotros os habéis hecho esta pregunta alguna vez. O quizá directamente opináis que sí, que los frutos secos engordan. (Si hiciéramos una... Leer el resto

    El 11 abril 2013 por   Anahigemma
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  • Pastas de mantequilla

    Pastas mantequilla

    Hoy vamos a hacer pastas o galletas de mantequilla, una buena opción como acompañamiento para el café. INGREDIENTES: - 250 gramos de mantequilla sin sal a... Leer el resto

    El 07 abril 2013 por   Mmmquedelicia

  • Quínoa el alimento del futuro

    Quínoa alimento futuro

    El futuro alimento, que se convierte en el más actual. Y es que este cereal desconocido hasta muy poco. Se esta convirtiendo en uno de esos ingredientes muy... Leer el resto

    El 09 abril 2013 por   Fondogastronomico

  • Kabuki Wellington

    Kabuki Wellington

    Kabuki es una forma de teatro tradicional japonés. Etimológicamente, según los caracteres kanji, significaría “canto (ka), baile (bu) y habilidad (ki)”. Leer el resto

    El 24 abril 2013 por   Castrovita

  • POSTRE: BIZCOCHO DE CHOCOLATE, con olla a presión!

    POSTRE: BIZCOCHO CHOCOLATE, olla presión!

    50gr de chocolate blanco, unos 100gr de chocolate para fundir, unos 200gr de azúcar, 3 cucharadas de leche, 1 cucharada de nata para cocinar, 180 gr de harina, ... Leer el resto

    El 09 abril 2013 por   Marisatormo

  • Filetes de ternera con puré

    Filetes ternera puré

    Hoy comemos filetes de ternera con puré, y he aprovechado para practicar de nuevo la elaboración de un fondo oscuro de ternera, ya que desde que dejé las... Leer el resto

    El 05 abril 2013 por   Lawebcinera

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