Revista Cocina

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  • Hidratos de carbono “buenos o malos” según su índice glucémico

    Hidratos carbono “buenos malos” según índice glucémico

    Varios de vosotros me habéis pedido que vuelva a hablar sobre los azúcares o hidratos de carbono en las dietas para perder peso. La pregunta clave suele ser la... Leer el resto

    El 05 junio 2013 por   Anahigemma
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  • Al Rico Helado

    Rico Helado

    El verano ya ha llegado, el verano ya está aquí y con él los ricos helados, sorbetes y horchata. Cada día me sorprenden más, helados artesanos de todos los... Leer el resto

    El 26 junio 2013 por   Onegoshop

  • Receta de los fartons

    Receta fartons

    Después de la Receta de la Horchata de chufa, como no podía ser de otra forma, te dejo esta Receta de los Fartons. Está Receta de los Fartons es una... Leer el resto

    El 07 junio 2013 por   Jocoma171212

  • Receta de salpicón depPulpo

    Receta salpicón depPulpo

    Una de las Recetas mas frescas y sabrosas, sobre todo en los días de calor, es el salpicón. En esta ocasión te traigo la Receta de Salpicón de Pulpo, una... Leer el resto

    El 21 junio 2013 por   Jocoma171212

  • Encuentro con la comida de Leonor Espinosa (vídeo)

    En Gustolatino, nos acercamos a la comida de Leonor Espinosa con la visita a sus restaurantes, te invito en el siguiente vídeo a que conozcas de manera breve... Leer el resto

    El 18 junio 2013 por   Gustolatino Gastronomía

  • Ensalada de perdiz escabechada

    Ensalada perdiz escabechada

    Una ensalada muy sabrosa. Ingredientes: 1/2 perdiz escabechada lechuga al gusto 2 lonchas de jamón serrano bayas de uvas por la mitad unas nueces peladas en... Leer el resto

    El 08 junio 2013 por   Merelo

  • Ya tengo Mi K.A.

    tengo K.A.

    Os presento a mi nueva ayudante de cocina; ¡ que bien nos vamos a llevar! "kitchenaid 4.83 5kpm5 profesional" Descripción del producto - Potencia: 220 V / 315... Leer el resto

    El 14 junio 2013 por   Afrodita2003

  • Al rico churro

    rico churro

    Ya hacía tiempo que no traía por el blog un post de estos en plan maruja y ya tocaba... Resulta que llevaba muchísimo buscando una churrera -diréis que menuda... Leer el resto

    El 12 junio 2013 por   Meigamoura

  • Lassie de cerezas y plátano

    Lassie cerezas plátano

    El lassie es una bebida típica de la India y del Pakistán. Es un batido de yoghurt con agua, fruta y especiado con jenjibre, cardamomo o pimienta. Leer el resto

    El 30 junio 2013 por   Saral

  • Ensalada de espinacas lacón y cebolla caramelizada

    Ensalada espinacas lacón cebolla caramelizada

    Ingredientes: hojas frescas de espinaca varios trozos de lacón mostaza con granos de mostaza 1/4 de cebolla caramelizada zumo de medio limón sal Elaboración:... Leer el resto

    El 22 junio 2013 por   Merelo

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