Revista Cocina
Selección Paperblog Cocina
‘Euskadi Gastronomika’, un año de experiencias
RV Edipress – Salir de Viaje El club de producto turístico enogastronómico, que cubre todo el País Vasco, cumple un año de vida aglutinando casi 800 empresas de las tres capitales ... Leer el resto
Selección Paperblog Cocina
Lomo de cerdo en escabeche
IngredientesUn trozo de lomo entero de 1 kg2 hojas de laurel6 dientes de ajo10 granos de pimienta2 clavos en especia400 ml de aceite de girasol100 ml de vinagresalElaboraciónAtar e... Leer el resto
ÚLTIMOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS
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Métodos de conservación de los alimentos (I): Introducción
La conservación de alimentos es de capital importancia para el hombre desde los mismos orígenes de la humanidad, ya que antes de descubrir los métodos de... Leer el resto
El 29 octubre 2013 por Alimenta Acción
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Menú Infantil para Halloween.
Se acerca el día de Todos los Santos; brujas, calabazas con ojos, vampiros y fantasmas nos acechan impunemente detrás de cada escaparate. Leer el resto
El 27 octubre 2013 por Lourdes Estevez
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Tiramisú tradicional italiano
cocinatelotuTiramisú tradicional italianoEsta receta de tiramisú casero no lleva nata montada, la crema de queso se hace con huevos, azúcar y... Leer el resto
El 25 octubre 2013 por Cocinatelotu
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Filetes de Magro en Salsa de Pimentón Agridulce
Este guiso no os puede pasar desapercibido, por la sencillez de la receta, por rápido que se prepara, por lo sabrosa que está y porque cuando la probéis...... Leer el resto
El 02 octubre 2013 por Mi Bloguico De Cocina
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Tarta de manzana
cocinatelotuTarta de manzanaReceta de tarta de manzana de Eva arguiñano. Se trata de un postre tradicional muy fácil de elaborar. Leer el resto
El 22 octubre 2013 por Cocinatelotu
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Berenjenal en la cocina
A pesar de estar en final de temporada... de repente estos días la cocina se ha llenado de berenjenas! Comoeste verano a penas hemos tenido en la huerta, y... Leer el resto
El 30 octubre 2013 por Delatierra
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Tiras de pollo al curry (con berenjenas szechuan)
Ya que estamos con entradas de recetas, ¿qué tal una recetita más antes de volver a nuestra crónica viajera? En este caso, también es una receta que... Leer el resto
El 16 octubre 2013 por Elcalderodenimue
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Hora de Comer Japonés: Japan Restaurant Week
¿Vives en Madrid o Barcelona? ¿Te gusta la comida japonesa? Entonces, no puedes perderte, hasta este domingo 27, la Japan Restaurant Week, una iniciativa... Leer el resto
El 26 octubre 2013 por Abocadosconelmundo
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Cukifiesta en mi local y muchas recetas (parte one)
Después de casi 6 meses de apertura de "Mis recetas más dulces" ya era hora de que invitara a mis amigos a una fiestaza, en la que todos se pusieran hasta las... Leer el resto
El 29 octubre 2013 por Lydia63
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Pancakes salados con setas y como descubrí que me hago mayor
Me hago mayor. Cenando, hace años, con un amiga algo mayor que yo me comentaba que cuando cumplió los 30 se miró en el espejo y se sorprendió de ver lo que habí... Leer el resto
El 09 octubre 2013 por Delgraphica
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IR MÁS ALLÁ
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Pastel de zanahoria
El 13 octubre 2013 por Taimrececatas1 :
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Flan pastelero al horno con pasas
El 06 octubre 2013 por Dessertsabad José Manuel Abad Manso :
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Panna Cotta de sandia
El 02 octubre 2013 por Taimrececatas1 :
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GLASEADO DE CHOCOLATE
El 24 octubre 2013 por Cocinillasenaccion :
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BRAZO GITANO DE JAMÓN YORK Y HUEVO HILADO
El 24 octubre 2013 por Emi :
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MAGDALENA BUHO
El 19 octubre 2013 por Cocinillasenaccion :
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ZUMO DE PANTANO A LA BABA
El 13 octubre 2013 por Cocinillasenaccion :
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Gominolas caseras
El 07 octubre 2013 por Cocinatelotu :
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Cocinar pescado con Lekue
El 08 octubre 2013 por Conmigoaprendi :
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La granada, una fruta con un gran corazón
El 08 octubre 2013 por Manuela :
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Cupcakes de avellanas
El 28 octubre 2013 por Ana : Postres
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Tarta de chocolate blanco con lemon curd y arándanos
El 17 octubre 2013 por Agurtzane Samaniego Arano : Postres
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Paso a paso: Solomillo de cerdo en hojaldre con manzana y paté.
El 21 octubre 2013 por Víctor Víctor Ferrer Mas :
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TARTA MOUSSE QUESO Y MEMBRILLO
El 09 octubre 2013 por Virtu :
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Magdalenas. La receta perfecta
El 08 octubre 2013 por Rogilalc1 :
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COLITA DE CUADRIL CON SALSA DE PUERROS
El 06 octubre 2013 por Madamenaroa :
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Pastas de almendra (las de siempre)
El 02 octubre 2013 por Anichocolat : Postres
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LUNCH BOX Halloween
El 10 octubre 2013 por Cocinillasenaccion :
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Como quitar el moho de tu jamón o paleta.
El 10 octubre 2013 por Juan Carlos Juan Carlos Gómez Sierra :
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FLAMENQUINES DE POLLO CON JAMÓN SERRANO Y QUESO
El 18 octubre 2013 por Aditadonaire :
OTROS CAPRICHOS PAPERBLOG
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BESUGO AL HORNO
El 01 octubre 2013
KARLOS ARGUIÑANO
FERRAN ADRIÀ
JUAN MARÍA ARZAK
MARTÍN BERASATEGUI
SERGI AROLA
PASTA
