Revista Cocina

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  • Arroz con acelgas

    Arroz acelgas

    Este arroz aprendí a hacerlo cuando vivía en Valencia y trabajaba en una residencia de ancianos. La primera vez que lo comí me recordó mucho a una comida que... Leer el resto

    El 20 febrero 2014 por   Como Cocino Yo
  • Canapes de paté de salmonetes

    Canapes paté salmonetes

    Esta es una receta que quería probar y por casualidad la encontré había hecho muchas clases de pates, pero este todavía no así que lo encontré... Leer el resto

    El 19 febrero 2014 por   Rlbeneite
  • Budín de Pan con salsa de Praline

    Budín salsa Praline

    Ingredientes:1/4 taza de mantequilla derretida /*/ 2 tazas de mitad y mitad (1 de leche y 1 de nata mezcladas) /*/ 2 tazas de leche /*/ 500 gr de pan... Leer el resto

    El 28 febrero 2014 por   Misterioycienciahoy
  • Baci Di Dama

    Baci Dama

    Los Baci di dama (besos de dama), son unas galletas originarias del Piamonte,región de la Italia noroccidental en la frontera con Suiza y Francia. Como su nombr... Leer el resto

    El 04 febrero 2014 por   Masdulcequesalado
  • Arroz seco con coliflor y sepia

    Arroz seco coliflor sepia

    Y aquí va un clasicazo de la cocina de la Comunidad Valenciana. Este es un arroz sencillo, humilde, barato y sin embargo riquísimo. Una cosa no quita la otra. Leer el resto

    El 11 febrero 2014 por   César César Rubio
  • Arroz con alcachofas y gambas

    Arroz alcachofas gambas

    Esta vez hemos preparado un delicioso arroz caldoso con alcachofas y gambas. La idea la cogí de una receta en la comunidad El Restaurante de Casa y me pareció... Leer el resto

    El 25 febrero 2014 por   Paualquimista
  • Patatas fritas al allioli (video-receta)

    Patatas fritas allioli (video-receta)

    Esta es una receta que me hacía mi abuela hace años, y que yo he intentado mejorar. Se trata de unas patatas fritas en dados, con una semi-reducción de... Leer el resto

    El 17 febrero 2014 por   Elreceton
  • Mascarilla de germen de trigo de Salerm

    Mascarilla germen trigo Salerm

    Hoy voy a hablar de una mascarilla que uso hace bastante tiempo que es la mascarilla de Germen de Trigo de Salerm. Esta mascarilla la probé x primera vez en la... Leer el resto

    El 17 febrero 2014 por   Crisdiaz
    NONE
  • Torre de berenjena

    Torre berenjena

    Cortar 1 berenjena grande en ruedas.Condimentar con ajo molido, salpimientar y el aceite de oliva.Poner las ruedas de berenjena en una placa apta para horno y... Leer el resto

    El 08 febrero 2014 por   Madamenaroa
  • El peso ideal para algunos y adelgazar con la camilina de té

    peso ideal para algunos adelgazar camilina

    ¿Creéis que estáis en vuestro peso ideal? ¿O tenéis pensado adelgazar unos kilos antes de que llegue el verano? ¿O no merece la pena, ya que vuestro peso está... Leer el resto

    El 21 febrero 2014 por   Anahigemma
    NONE

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