Revista Cocina

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  • Arroz, ligero, digestible y apto para todas (o casi todas) las dietas

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    ¿Cuántos de vosotros no utiliza el arroz habitualmente en la cocina? El arroz es el alimento principal de dos terceras partes de la población del planeta. Es... Leer el resto

    El 06 febrero 2014 por   Anahigemma
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  • Por qué tu paleodieta no funciona

    Reconozcámoslo. A nadie le gusta mostrar sus fracasos. A la gente sólo nos gusta hablar de nuestros éxitos. El mundo de las dietas es un claro ejemplo. Leer el resto

    El 20 febrero 2014 por   Robertosancheze
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  • Tiramisú de Ternasco

    Tiramisú Ternasco

    Hacia tiempo que no me sorprendían tan agradablemente con un plato, platazo y con MAYÚSCULAS, es que mi cuñada Gemma tiene arte. Leer el resto

    El 25 febrero 2014 por   Chirriclan

  • Como preparar tahín de sésamo casero

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    El tahin es un puré o crema realizada con semillas de sésamo molidas y mezclada con agua o con aceite. Muy utilizada en la cocina árabe, en la vegetariana y en... Leer el resto

    El 10 febrero 2014 por   Marta De La Cruz

  • Propiedades nutritivas de las uvas pasas

    Propiedades nutritivas uvas pasas

    A pesar de su aspecto arrugado, tienen muy buenas propiedades. Son uvas que se las han sometido a proceso de secado y deshidratación con una pérdida... Leer el resto

    El 19 febrero 2014 por   Sun531

  • Helado cremoso de yogur

    Helado cremoso yogur

    Dejar 4 porciones de helado de vainilla fuera del congelador durante 30 minutos para que se reblandezca y se pueda trabajar bien.Abrir el pote de leche... Leer el resto

    El 21 febrero 2014 por   Madamenaroa

  • San Valentín à la Letzy

    Ingredientes:Valentín: 1 unidadSonrisas: 1 tazaVino tinto: 500 mlVelas: ½ docenaDeseo (variedad intense): 3 cdasPicardías de tul rojo: ¼ kgMiradas lascivas:... Leer el resto

    El 12 febrero 2014 por   Evaletzy

  • Tarta de queso Jaffa

    Tarta queso Jaffa

    Esta tarta está inspirada en las famosas galletas inglesas Jaffa cakes, o Pim's. Son muy famosas en el Reino Unido y en Irlanda, seguro que las habeis comido... Leer el resto

    El 25 febrero 2014 por   Cuchy

  • Mini Receta: Sopa de Tomate Estilo Gujarat

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    ¿Hay algo más agradable y reconfortante que un buen bol de sopa caliente? Durante mi época de estudiante en Londres, los tea/dinners (o lo que es lo mismo, la... Leer el resto

    El 20 febrero 2014 por   Evamuerdelamanzana

  • Erizos de Chocolate y Vainilla

    Erizos Chocolate Vainilla

    Galletas De Chocolate Y Vainilla1 Huevo Pequeño(45 Grs.)200 Grs. De Harina 100 Grs. De Margarina50 Grs. De Azúcar1 Cucharada Sopera De Leche50 Grs. Leer el resto

    El 19 febrero 2014 por   Afrodita2003

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