Revista Cocina

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    El Museo del Vino Málaga ha convocado para el 5 y el 12 de febrero el curso presencial (6 horas lectivas) de iniciación a la cata e introducción a la... Leer el resto

    El 04 febrero 2014 por   Manuela

  • Receta de sopa de jamón

    Receta sopa jamón

    Esta receta de sopa de jamón aunque sea una receta fácil y rápida es una sopa que tiene muchísimo tiempo, esta receta la elaboraba mi padre, que la... Leer el resto

    El 12 febrero 2014 por   Jocoma171212

  • Colesterol por herencia

    Colesterol herencia

    Por Lic. Erik PinzónSolemos relacionar los niveles alto de colesterol con una alimentación desequilibrada rica en grasas saturadas, con una vida sedentaria,... Leer el resto

    El 12 febrero 2014 por   Pinzonaparicio
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  • Ensalada california

    Ensalada california

    INGREDIENTESUna lechuga, un tomate, una cebolla mediana, 4 lonchas de bacon, un pimiento en conserva, 10 dátiles, pan tostado, 4 cucharadas soperas de aceite... Leer el resto

    El 24 febrero 2014 por   Recetasquealimentan

  • Canelones de Espinacas

    Canelones Espinacas

    Los canelones típicos de la cocina catalana son los que van rellenos de carne rustida y se suelen servir el día de San Esteban, se consideraba un plato festivo... Leer el resto

    El 04 febrero 2014 por   Miriam

  • Sargo en salsa

    Sargo salsa

    INGREDIENTESUn sargo de un kg., una cebolla, un pimiento rojo, un tomate, 3 dientes de ajo, perejil picado, 150 ml. de aceite de oliva, 50 ml. de vino blanco,... Leer el resto

    El 21 febrero 2014 por   Recetasquealimentan

  • Croquetas de cocido

    Croquetas cocido

    INGREDIENTES90 ml de aceite.6 cucharadas colmadas de harina.1 l. de caldo de cocido.Carne del cocido.50 g de cebolla.Huevo, pan rallado , un poco de harina... Leer el resto

    El 07 febrero 2014 por   Aditadonaire

  • Canal cocina: Merluza al vino blanco

    Canal cocina: Merluza vino blanco

    Todavía no tengo muchas recetas con pescado así que vamos a poner una de las últimas que he hecho. Esta receta requiere un poco de tiempo para su... Leer el resto

    El 23 febrero 2014 por   Bertusvicus

  • Arroz con mondongo

    Arroz mondongo

    Esta es una receta de La región de Murcia, ya hace bastantes años que la elaboro ya que unos amigos nuestros de fortuna me la pasaron ya que nos gustó tanto.... Leer el resto

    El 05 febrero 2014 por   Rlbeneite

  • Rollitos de mortadela

    Rollitos mortadela

    Preparación: 10 minIngredientes: lonchas de mortadela requesón nueces pimiento amarillo crema de vinagre de modena (opcional)Procedimiento:Corte el pimiento... Leer el resto

    El 17 febrero 2014 por   Cocinero_diario

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