Revista Cocina

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  • La campaña de la Lamprea

    campaña Lamprea

    Se conoce con el nombre de lamprea a una clase de peces sin mandíbula llamados hiperoartios. Adorada por algunos y denostada por otros, se trata de un animal... Leer el resto

    El 31 marzo 2014 por   Mariskito

  • Dietas proteinadas, la cara oculta (ii)

    Dietas proteinadas, cara oculta (ii)

    En el artículo anterior hablé de varios de los riesgos que comporta realizar dietas proteinadas (o hiperproteicas) para perder peso. A pesar de todos ellos, ¿po... Leer el resto

    El 04 marzo 2014 por   Alimmenta
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  • Pollo en costra de mostaza y parmesano

    Pollo costra mostaza parmesano

    Ingredientes.-6 piezas de pollo50 gr. mayonesa60 gr. mostaza50 gr queso parmesano15 gr pan rayadosal y pimienta al gustoPreparación. Leer el resto

    El 31 marzo 2014 por   Pyc Pimienta & Canela Gourmet

  • Propiedades del puerro

    Al igual que sucede con la cebolla y el ajo, el puerro contiene sustancias azufradas, que protegen frente al cáncer y actúan como un arma contra las... Leer el resto

    El 09 marzo 2014 por   Demoniatentacion

  • Crema al café

    Crema café

    Hervir 3/4 litro de leche con 1 ramita de vainilla y la piel de un limón.Mezclar 9 yemas, 300 gr de azúcar, 4 cucharaditas de café y trabajarlo bien con una... Leer el resto

    El 10 marzo 2014 por   Madamenaroa

  • No me sale el queso fresco

    sale queso fresco

    Hacer queso fresco es teóricamente sencillo. Templamos un poco de leche, le añadimos unas gotas de cuajo y lo dejamos cuajar una hora para luego pasarlo a un... Leer el resto

    El 07 marzo 2014 por   Celiaganzano

  • QuechuaPhone 5". El nuevo smartphone de Decathlon

    QuechuaPhone nuevo smartphone Decathlon

    Agua, tierra, viento... el primer smartphone 'todoterreno'QuechuaPhone 5". El nuevo smartphone de Decathlon, concebido para mantener la conexión durante las... Leer el resto

    El 13 marzo 2014 por   José Manuel Soria Martínez

  • Degustabox en la cocina de trini altea

    Degustabox cocina trini altea

    Ya tengo en casa la caja sorpresa DEGUSTABOX del mes de febrero 2014Os recuerdo que aun estáis a tiempo de pedir vuestra caja sorpresa del mes de marzo que con... Leer el resto

    El 19 marzo 2014 por   Trini Altea Martin

  • Carrilladas guisadas

    Carrilladas guisadas

    INGREDIENTES8 carrilladas.100 ml de aceite de oliva.2 puerros.1 cebolla.3 dientes de ajos.6 zanahorias.400 gr de tomate rallado. Leer el resto

    El 11 marzo 2014 por   Aditadonaire

  • Bizcocho en microndas... consejos para hacerlos

    Bizcocho microndas... consejos para hacerlos

    Desde que he descubierto lo bien que se hace los bizcochos en el micro... ya apenas los hago en el horno. Siempre me salía algo mal.Lo mismo pero al contrario s... Leer el resto

    El 17 marzo 2014 por   Virtu

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