Revista Cocina

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  • Limón Serrano: Gastronomía de Salamanca

    Limón Serrano: Gastronomía Salamanca

    Plato típico de pastores, principalmente de la Sierra de Francia, Salamanca, donde se degusta tradicionalmente el jueves santo como desayuno! Leer el resto

    El 04 septiembre 2014 por   Spanishfoods

  • Helado de cerezas al kirsch

    Helado cerezas kirsch

    INGREDIENTES300 gr de cerezas del Valle del Jerte2 cucharadas de azúcar1 copa de Kirsch220 gr de queso mascarpone150 ml de leche evaporada1 cucharada de miel1... Leer el resto

    El 06 septiembre 2014 por   Aditadonaire

  • Crema jardinera de calabaza, zanahoria, patatas y puerro

    Crema jardinera calabaza, zanahoria, patatas puerro

    ♥ 500g de calabaza♥ medio puerro♥ 3 zanahorias♥ 3 patatas♥ cilantro♥ 2 cdas de levadura de cerveza ♥ agua ♥ 1 cdta de sal Pelamos y cortamos las verduras. Leer el resto

    El 04 septiembre 2014 por   Yana

  • Pisto con Pollo de Mama Manola

    Pisto Pollo Mama Manola

    Este verano fruto del aburrimiento, hemos perdido el miedo al botón de grabar de la cámara y nos hemos pasado a Youtube ¡¡aggggg!! ¿¿¿porque nos haces esto... Leer el resto

    El 03 septiembre 2014 por   Gastroandalusi

  • Receta fácil de carrilleras de ternera en salsa

    Receta fácil carrilleras ternera salsa

    Las carrilleras de ternera son un corte de carne, que esta considerada como casquería, pero para mi esta carne es increíble tanto por su gran sabor como por su... Leer el resto

    El 10 septiembre 2014 por   Jocoma171212

  • Pulpo a feira a la Gallega

    Pulpo feira Gallega

    Hola chicos, hoy os traigo una receta de la gastronomía gallega aunque lo puedes ver por cualquier sitio del territorio español. Leer el resto

    El 18 septiembre 2014 por   Gibello

  • Tostada francesa boston cream

    Tostada francesa boston cream

    Ya estamos de vuelta el grupo del Desafío en la cocina y este mes nos desafía MªLuz con una receta dulce y como ya habéis leído el título, es el pastel Boston... Leer el resto

    El 20 septiembre 2014 por   Cocinandoconanni

  • Gazpacho de sandía

    Gazpacho sandía

    Esta receta es ideal para refrescarse y tomar algo ligero como aperitivo o primer plato. ¡La hemos hecho con la sandía que nos regaló "Sé qué como" en su cesta! Leer el resto

    El 22 septiembre 2014 por   Recetas Para Cocinillas

  • Muffins con Chocolate y albaricoque

    Muffins Chocolate albaricoque

    ingredientes:100 gramos de chocolate60g de harina4 albaricoques2 huevos50g de mantequilla1 cucharada de levadurapreparacion:Precalentar el horno a 200 ° C. Leer el resto

    El 12 septiembre 2014 por   Robertososa2
    POSTRES

  • Fino Espinapura de Sauci: Cuando nos empezó a gustar el fino

    Fino Espinapura Sauci: Cuando empezó gustar fino

    Fue en Febrero del 2012 cuando os hablamos de otro producto de esta bodega el S´de Naranja (aquí) y hoy os traemos el segundo producto que más nos gusta de los... Leer el resto

    El 22 septiembre 2014 por   Ankabri

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