Revista Cocina

ÚLTIMOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS

Peligros emergentes microbiológicos en los alimentos

Los alimentos pueden ser fuente de diversos peligros, entre ellos los microbiológicos, que echen por tierra esa inocuidad tan importante para muchos gobiernos... Leer el resto

El 10 diciembre 2014 por Alimenta Acción
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Bizcocho de remolacha y chocolate

Bizcocho que sorprenderá a más de uno. Desde luego, nadié podrá adivinar que es de remolacha, y os aseguro que está riquísimo. Los chocolateros lo adorarán. Leer el resto

El 11 diciembre 2014 por Cuchy
Cómo preparar salmón marinado casero

El salmón es un pescado muy rico en omega-3, de hecho es de los más ricos en éste ácido graso esencial en nuestro organismo. Leer el resto

El 29 diciembre 2014 por Beatriz Mandarinas
Arroz con pollo gratinado

Hoy en Asaltatucocina toca preparar una receta con arroz, arroz con pollo gratinado.Pensando bien que podía hacer para comer, he visto que había arroz en el... Leer el resto

El 02 diciembre 2014 por Tsc
Espinacas al curry con arándanos secos y piñones:

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:450 g. de espinacas congeladas (previamente descongeladas y escurridas).3 ajos picados.1 puñado de piñones.1 puñado de arándanos... Leer el resto

El 06 diciembre 2014 por Lala
Baguette tritordeum fermentación directa

Una de las cosas que más me gustan y me relajan es amasar a mano, cada fin de semana lo dedico a hacer el pan para el resto de la semana. Leer el resto

El 28 diciembre 2014 por Conlaneveravacia
Sale a la venta el libro "Arroces de Málaga" del crítico Fernando Sánchez

Ficha técnica Título: Arroces de Málaga Autor: Fernando Sánchez Gómez Editorial: Create Space. Charleston (EEUU) Nº de páginas: 300 Precio:... Leer el resto

El 07 diciembre 2014 por Manuela
Crema de calabaza asada

Pocos alimentos son mas otoñales que las calabazas, estas nos anuncia la entrada a la época frío del año y que mejor para entrar en calor que con una... Leer el resto

El 08 diciembre 2014 por Gastronoming
Oh!!! Dulce navidad

Hoy es el día. Nuestra tradición manda y empieza a prepararse la Navidad en casa. Montar el árbol y Nacimiento, colocar los adornos y preparar las bandejas con... Leer el resto

El 08 diciembre 2014 por Mardemoda
Crema de pollo con verduras en olla rápida

Ingredientes Un trozo de pollo, 3 patatas, media cebolla, un calabacín, dos zanahorias, un puerro, pimienta negra molida, sal, agua. Preparación Pelamos y... Leer el resto

El 10 diciembre 2014 por Recetasquealimentan