Revista Cocina

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  • Restaurante Bacira

    Restaurante Bacira

    Bacira es probablemente el restaurante de Madrid que más suena últimamente en las redes sociales. El boca a boca ha llevado a que para conseguir mesa en este... Leer el resto

    El 03 diciembre 2014 por   Amoras

  • Piñas navideñas de papel

    Piñas navideñas papel

    Se acercan las Navidades y este año van a ser de lo más 'extrañas' para mí. Primero, porque estoy en Nueva Zelanda en el hemisferio sur donde ya casi es verano. Leer el resto

    El 14 diciembre 2014 por   Chicsouffle

  • San Pellegrino Young Chef 2015

    Pellegrino Young Chef 2015

    El 16 de Febrero de 2015 se celebrará en el World Trade Center de Barcelona la competición de donde saldrá el mejor Chef profesional menor de 30... Leer el resto

    El 29 diciembre 2014 por   Baco Y Boca

  • Ya es casi Navidad... Etiquetas para Regalos

    casi Navidad... Etiquetas para Regalos

    Hace mucho que no escribo en el blog y es por un buen motivo.Estuve haciendo muchas cositas para la llegada de Débora, que muy pronto estará con nosotros. Leer el resto

    El 21 diciembre 2014 por   Jaquescakes22

  • Bacalao a la Cantabra

    Bacalao Cantabra

    Ingredientes: Bacalao desalado (2 trozos por persona) 100 gr de jamón en tacos 1 cebolla 200 ml de vino blanco 3 dientes de ajo 3 Cucharas de aceite 1 Hoja de... Leer el resto

    El 05 diciembre 2014 por   Recetas Fáciles De Marina Marina Núñez

  • Ideas para estas fiestas. Crema de zanahorias moradas con mousse de requesón y...

    Ideas para estas fiestas. Crema zanahorias moradas mousse requesón piñones

    ¡No siempre las cosas son como creemos!¿Cuántas veces damos por supuesto que algo es de una manera y de repente después de verlo toda una vida resulta que puede... Leer el resto

    El 12 diciembre 2014 por   Yolipincholos

  • Arroz caldoso con bogavante

    Arroz caldoso bogavante

    Estas navidades tengo el blog un poco parado, pues con las reuniones familiares entre Valencia y San Antonio, no tengo tiempo de escribir entradas. Leer el resto

    El 29 diciembre 2014 por   Caridad Caridad Domínguez Martínez

  • Mostaza casera

    Mostaza casera

    Esta receta la tenía perdida, la tenía hecha y no la publiqué nunca, cosas que pasan, pero aquí está y ha venido para que la hagas, no a todos les gusta la... Leer el resto

    El 15 diciembre 2014 por   Gastronoming

  • Bodegas Miquel Jané, “vins de muntanya”

    Bodegas Miquel Jané, “vins muntanya”

    Que la DO Penedès es extensa y con multitud de distintas subzonas vinícolas es un hecho cierto que se confirma cada vez que tienes la oportunidad de visitar... Leer el resto

    El 12 diciembre 2014 por   Baco Y Boca

  • Batido cremoso de chirimoya

    Batido cremoso chirimoya

    INGREDIENTES (4 personas)4 chirimoyas300 ml de zumo de naranja1 yema de huevo2 claras de huevo50 g de azúcar100 ml de nata montadaELABORACION: Batimos las... Leer el resto

    El 09 diciembre 2014 por   Miguel Monje Torreño

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