Revista Cocina

ÚLTIMOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS

Mousse de gofio

El gofio es uno de los productos más emblemáticos de las islas canarias. Está realizado con diferentes cereales molidos y tostados como el trigo, la cebada, el... Leer el resto

El 12 marzo 2015 por Isaac Fernández López
Cómo hacer leche de coco en casa

La leche de coco es un ingrediente muy empleado en la cocina asiática como base de diferentes platos y salsas. Se utiliza también en la repostería junto a... Leer el resto

El 19 marzo 2015 por Anahigemma
Azúcar invertido

Sí, os he tenido muy abandonados durante mis vacaciones, aunque alguna recetilla ha habido; y la semana pasada entre que llegué en martes y que estuve con... Leer el resto

El 09 marzo 2015 por Aisha
Crema de Puerros (Vichyssoise)

Una de las mejores maneras para tomar verduras que hay es haciendo una crema, es una buena opción como primer plato o para una cena ligerita. Leer el resto

El 12 marzo 2015 por Miriam
Complementos alimenticios frente al síndrome metabólico

Para ayudarnos a combatir estos desarreglos que nos abocan a padecer el Síndrome metabólico, podemos ayudarnos con complementos alimenticios. Leer el resto

El 19 marzo 2015 por Sanoyecologico - Revista Vida Natural
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Harinas para celiacos

En Cocinista nos gusta que todos encontréis productos adaptados a vuestras necesidades. Como ya os anunciábamos hace un mes, hemos incluido nuevos ingredientes... Leer el resto

El 30 marzo 2015 por Celiaganzano
Chips de surimi crujientes y hummus de berenjena

Cuando uno piensa en hacer un picoteo se nos viene enseguida a la cabeza toda clase de snacks ultracalóricos, patatas fritas, aceitunas, guacamole, hummus, fuet... Leer el resto

El 04 marzo 2015 por Gastronomiayociobarcelona
Del director de mousse de foie, llega la fabulosa mousse ...

Del director de mousse de foie, llega la fabulosa mousse de queso azul en vasitos acompañada de confitura de pimiento asado. Leer el resto

El 13 marzo 2015 por Carolina La Cuchara De Mis Recetas
Alcachofas con Almejas

La receta que te traigo hoy es un clásico, yo la aprendí de mi madre, las Alcachofas con Almejas, rápidas de preparar y un acierto siempre. Leer el resto

El 16 marzo 2015 por Marta De La Cruz
El GastroWeekend presente en el Festival de Cine Español de Málaga

GASTRO WEEKEND será un nuevo ciclo que une Cine y Gastronomía durante el XVIII Festival de Cine Español de Málaga. Leer el resto

El 17 marzo 2015 por Manuela