Revista Cocina

ÚLTIMOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS

Pan con 1% de masa madre para los cálidos días de verano

Estaréis pensando que he perdido la cabeza haciendo pan con los calores que tenemos, pero tengo que decir que, aunque horneo mucho menos que en otras épocas... Leer el resto

El 26 junio 2018 por Masdulcequesalado
Receta fácil de pan casero de la huerta (pataquetas)

Las pataquetas son un pan muy tradicional en la Zona del levante Español, es un pan muy crujiente por fuera y esponjoso por dentro, es ideal para hacer... Leer el resto

El 19 junio 2018 por Jocoma171212
Cupcakes banoffee pie. segundo reto cupcakes revival

Buenas tardes! Vuelvo a la carga, un nuevo mes, versionando una receta de tarta clásica para convertirla en un jugoso, cremoso y delicioso cupcake, dentro del... Leer el resto

El 28 junio 2018 por Ainhoa Máximo Solís
Flores de alcachofa con huevos pochados y salsa holandesa

INGREDIENTES:4 Alcachofas grandes4 Huevos4 Cucharadas de vinagre de vino blanco100 Gr. de Jamón serranoPARA LA SALSA HOLANDESA:100 Gr. Leer el resto

El 21 junio 2018 por Trini Altea Martin
Agua fresca à la lime / lime agua fresca / agua fresca de lima / اكوا فريسكا...

Today's recipe inspiration comes from:Agua de lima, la citronnade express mexicaineRECETTE / RECIPE / RECETA / الوصفةAGUA FRESCA À LA LIMEINGRÉDIENTS :4... Leer el resto

El 21 junio 2018 por Khadija
Escalopes de lomo y calabacín

Para 4 personasIngredientes: - 16 rodajas de cinta de lomo de cerdo adobada- 16 rodajas de calabacín- 16 lonchas de queso de sándwich- pan rallado- harina- 3... Leer el resto

El 26 junio 2018 por Pedro Perez Millan
Qué carne comprar para cada plato?

Hoy somos muchos los que hemos perdido esa habilidad que tenían nuestras abuelas de saber perfectamente cuando llegaba su turno en la carnicería saber que... Leer el resto

El 24 junio 2018 por Lia2
Niter kibbeh, mantequilla etíope aromatizada con especias

Niter kibbeh es una receta tradicional de la cocina de Etiopía y algunos países de África que consiste en una mantequilla clarificada e infusionada con... Leer el resto

El 28 junio 2018 por Yana
Alcachofas confitadas, mayonesa con aceite de alcachofa y crema aprovechamiento...

Hola a todos, ya estamos por aquí nuevamente con una receta que hemos probado y que nos ha encantado, se la vimos hacer a el cocinero de Canal Cocina "Sergio... Leer el resto

El 30 junio 2018 por Luisa
Wok de langostinos y de verduras en salsa de soja

Como ya comenté en la entrada anterior, este mes han resultado ganadoras en el reto el #Asaltablog Belén y Encarnita y para mi ha sido un placer asaltarlas a la... Leer el resto

El 24 junio 2018 por Elviraporcel