Revista Cocina

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  • Fideuá negra

    Fideuá negra

    Es cierto que a nivel internacional, la Paella se lleva el título de plato más reconocido de la gastronomía española y que la ni se conoce, pero que... Leer el resto

    El 14 febrero 2021 por   Gastronoming

  • Tortitas de platano y miel

    Tortitas platano miel

    El fin de semana pasado vino mi hijo y me pidió tortitas para desayunar, el sábado le hice una de proteína y no le acabaron de gustar, también es verdad que... Leer el resto

    El 25 febrero 2021 por   Zeditas

  • Cazuela de cerdo a la mediterránea

    Cazuela cerdo mediterránea

    Esta cazuela mejora si la dejamos preparada la víspera y si agregamos unas gotas de tabasco. Si queremos que este plato resulte más sabroso, podemos comprar... Leer el resto

    El 10 febrero 2021 por   Orquidea

  • Pasta con garbanzos especiados, y espinacas

    Pasta garbanzos especiados, espinacas

    CON UN TOQUE DE LIMÓN Y ANCHOASEsta receta la encontré en el libro de Ottolenghi "Simple" y la he versionado un poquito. Me encantan este tipo de recetas con un... Leer el resto

    El 27 febrero 2021 por   Isa Darna Galobart

  • Champiñones rellenos de verduras

    Champiñones rellenos verduras

    Los champiñones son así. Son buenos compañeros de viaje en muchos guisos, pero además saben destacar en solitario: sin nada o con relleno. Leer el resto

    El 05 febrero 2021 por   Juanba69

  • Arroz con cordero, judías verdes y champiñones

    Arroz cordero, judías verdes champiñones

    Como pasa el tiempo, último domingo del mes de Febrero y un nuevo asalto del que hemos disfrutado mucho con este arroz caldoso que estaba buenísimoEste mes Mart... Leer el resto

    El 28 febrero 2021 por   Orquidea

  • Quesadillas veganas

    Quesadillas veganas

    Sabéis que soy una amante de las quesadillas y aquí os dejo estas para todo tipo de paladares. Ingredientes: - Tortillas de trigo. - Pimiento rojo. - Pimiento... Leer el resto

    El 16 febrero 2021 por   Laura Laura García Puebla

  • Pipas de calabaza tijuana

    Pipas calabaza tijuana

    Ya sabéis que nos encantan las recetas de aprovechamiento, y en esta ocasión, hemos preparado esta receta que hemos visto en el perfil de Fabián, de... Leer el resto

    El 04 febrero 2021 por   Recetas Para Cocinillas

  • Allos quesos

    Allos quesos

    Esta receta traducida del catalán viene a ser Ajo queso, una combinación deliciosa en forma de crema.En el reto Cooking the chef este mes tocaba tratar las... Leer el resto

    El 05 febrero 2021 por   Elviraporcel

  • Chou fleur rôti / roasted cauliflower / coliflor asada / قرنبيط في الفرن

    Chou fleur rôti roasted cauliflower coliflor asada قرنبيط الفرن

    RECETTE / RECIPE / RECETA / الوصفةCHOU FLEUR RÔTIINGRÉDIENTS :Un petit chou-fleur coupé en morceaux 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de ju... Leer el resto

    El 28 febrero 2021 por   Khadija

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