Revista Cocina

ÚLTIMOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS

Cómo hacer atascaburras manchego

El atascaburras, también conocido como ajo mortero o ajoarriero manchego, es uno de esos platos humildes que enamoran desde la primera cucharada. Leer el resto

El 26 febrero 2026 por Vicensi
Albondigas sin aceite (en air fryer)

Hola de nuevo a todos/as, hoy quiero compartir otra receta preparada con la freidora de aire, que además de ahorrar aceite, viene bien para la salud, ya los... Leer el resto

El 11 febrero 2026 por Luisa
UDON abre su primer restaurante en el aeropuerto Josep Tarradellas Barcelona–El...

La compañía líderen restauración asiática en España, continúa consolidando su presencia en entornos de viaje con la inauguración de su prime... Leer el resto

El 03 febrero 2026 por Manuela
Pañuelos de hojaldre y Bacon

En el reto Homenajeblog, de la mano de Elvira del blog AsisecomeenGranada y de Estela del blog Mi dornillo, La cocina de Estela, este mes se homenajea a Elvira... Leer el resto

El 15 febrero 2026 por Orquidea
«Mediterránea», editado por Editorial Cinco Tintas

Hola a tod@s. Mediterránea, escrito por Anastasia Miari, es un libro delicioso de ver y de leer; es un libro con alma, ya que las verdaderas protagonistas son... Leer el resto

El 17 febrero 2026 por Tererecetas
Cómo hacer salpicón de langostinos

El salpicón de langostinos es uno de esos entrantes que nunca fallan. Fresco, sabroso y muy vistoso, es perfecto para celebraciones, comidas familiares o... Leer el resto

El 19 febrero 2026 por Vicensi
Empanadas Argentinas de Carne

Si estás en Buenos Aires, sabrás que las empanadas son un clásico infaltable en cualquier reunión familiar o asado. Esta receta de empanadas de carne al estilo... Leer el resto

El 23 febrero 2026 por Rodolfo90
Potaje de garbanzos con almejas y gambas

Hay platos que reconfortan el cuerpo y el alma, y este potaje de garbanzos con almejas y gambas es uno de ellos. Ideal para los días frescos o cuando queremos... Leer el resto

El 09 febrero 2026 por Vicensi
Ternera Blanca En Salsa Cremosa de Nata

Ingredientes para 3 raciones de 365gr c/u:400 gr Ternera Blanca 1º A2 Cebollas Medianas.1 Puerro.150 gr de Champiñones.280 ml de Nata Ligera para Cocinar 15%... Leer el resto

El 17 febrero 2026 por Juanma
Gallopedro con gambas

Rápida preparación, ninguna complicación y dejamos que trabaje el horno: LOMO DE GALLOPEDRO con colas de gambas y salsa de alcaparras, limón verde y piñones. Leer el resto

El 02 febrero 2026 por Juanba69