Revista Cocina

Los caprichos Paperblog

• Sal de vino

  

  Receta facilitada por un fantástico cocinero valenciano, el cual me comentó que para este tipo de sal no se utiliza la maldon, ya que ésta perdería su sabor y... Leer el resto

  El 24 junio 2011 por   Nieves
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• Cóctel: Brisa Marina

  

  Hay muchas versiones de este cóctel, que tiene su orígen supuestamente en los años 30. Algunos incluyen licor de albaricoque en vez del zumo de pomelo, y otros... Leer el resto

  El 24 junio 2011 por   Fiestafacil
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• Miel para combatir la resaca

  

  Buceando por Internet he encontrado una receta contra la resaca que quizá os puede ser de utilidad, sobre todo para aquellos que ayer estuvisteis de verbena (y... Leer el resto

  El 24 junio 2011 por   Anahigemma
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• ¿Engorda el alcohol?

  

  Es un hecho innegable, el alcohol es alto en calorías. Por lo tanto engorda  a cualquier persona que consume una gran cantidad. Pero entonces ¿por qué a menudo... Leer el resto

  El 23 junio 2011 por   Nebba
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• Tipos de frutos secos

  

  Los frutos secos son llamados así porque todos tienen una característica en común: en su composición natural (sin manipulación humana) tienen menos de un 50%... Leer el resto

  El 23 junio 2011 por   Plantamer
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• Cómo hacer una barbacoa perfecta

  

  Ayer comenzó el verano, y con él, la temporada de Barbacoas. Con esta entrada tendréis a vuestro alcance todos los secretos para hacer una barbacoa perfecta,... Leer el resto

  El 22 junio 2011 por   Futblo
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• Coca de San Juan

  

  INGREDIENTES: *MASA: -200 GR. LECHE ENTERA -30 GR. LEVADURA FRESCA -400 GR. HARINA FUERZA ( + LA DE ESPOLVOREAR) -1 HUEVO -50 GR. MANTEQUILLA -30 GR.... Leer el resto

  El 22 junio 2011 por   Ana Sevilla
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• Comer tierra o geofagia

  

  Puede que no lo recuerdes, pero es posible que en algún momento de tu niñez te diera por comer tierra, no es algo del todo habitual en humanos, si bien se sabe... Leer el resto

  El 21 junio 2011 por   Mrdieta
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• Natación: Un deporte completo para todos

  

  Durante los meses de calor, la natación se convierte en un deporte muy apetecible. ¿No os parece? A pesar de que suele realizarse en piscinas climatizadas y... Leer el resto

  El 21 junio 2011 por   Anahigemma
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• Cañas de chocolate 'Rossi'

  

  "El mejor Valentino ha vuelto, esa es la conclusión tras el Gp de Francia 2011. El fin de semana no comenzó del todo bien para Rossi, que tuvo que conformarse... Leer el resto

  El 21 junio 2011 por   Lacajita
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