Revista Cocina

Los caprichos Paperblog

• Madridfusión 2011: IX Cumbre Internacional de Gastronomía

  

  Madridfusión 2011 (25 al 27 de enero 2011) contará con dos novedades ineludibles para entrar en contacto con las últimas tendencias del mundo de los dulces, la... Leer el resto

  El 17 diciembre 2010 por   Recetasonline
  NONE

• Mantecados de chocolate

  

  Ya tenemos las fiestas prácticamente encima, y poco tiempo queda para la preparación de los dulces caseros, de modo que os dejo estos Mantecados de Chocolate po... Leer el resto

  El 16 diciembre 2010 por   Nieves
  NONE

• El perfume del cacao

  

  El cacao, delicia de niños, adultos y ancianos forma parte de las golosinas que recibimos en nuestros cumpleaños, en el día de los enamorados, en fechas... Leer el resto

  El 16 diciembre 2010 por   Vintagelady
  

• Dulce de leche

  

  Ingredientes1 L. LECHE ENTERA200 NATA LÍQUIDA1/2 CUCHARADITA DE BICARBONATOCUCHARADITA DE ESENCIA DE VAINILLA O SEMILLAS DE MEDIA VAINA100 GR. DE AZÚCAR... Leer el resto

  El 16 diciembre 2010 por   Ana Sevilla
  NONE

• Huevos mornay

  

  INGREDIENTES:- 6 HUEVOS -12 REBANADAS DE PAN DE MOLDE-3 LONCHAS DE JAMÓN SERRANO-60 GR. PATÉ DE CERDO U OTRO-SAL Y PIMIENTA*SALSA MORNAY:-300 GR. LECHE-40 GR.... Leer el resto

  El 16 diciembre 2010 por   Ana Sevilla
  NONE

• Coulant de chocolate (con vídeo)

  

  Hoy os dejo una receta de cocina de postre con vídeo que nos es otra que un riquísimo coulant de chocolate que hará las delicias de todos los comensales. Lo he... Leer el resto

  El 15 diciembre 2010 por   Recetasonline
  NONE

• EEUU elimina la sacarina de la lista de sustancias peligrosas

  

  El gobierno de Estados Unidos retiró de su lista de sustancias peligrosas la sacarina, un edulcorante artificial ampliamente utilizado en las bebidas y la... Leer el resto

  El 15 diciembre 2010 por   Fat
  NONE

• Danette casero

  

  Danette es un postre lácteo cremoso muy rico! Creamos nuestra versión con vaina de vainilla y chocolate Callebaut 80%. 500ml de leche 1 yema grande... Leer el resto

  El 14 diciembre 2010 por   Talita
  NONE

• Gelatina de dos sabores con frutas

  

  Y para "esos días" en que vamos a comer más de lo necesario, se pueden ir intercalando platos que sean sanos, digestivos, ligeros y refrescantes, como esta... Leer el resto

  El 13 diciembre 2010 por   Nieves
  NONE

• Tarta de mojito

  

  Esta tarta tan rica la hice el verano pasado que se la preparé a un buen amigo por su cumpleaños. No quedó muy perfecta visualmente, pero el sabor era... Leer el resto

  El 13 diciembre 2010 por   Angie
  NONE