Revista Cocina

Los caprichos Paperblog

  • Masitas de viena con masa de levadura hojaldrada

    Masitas viena masa levadura hojaldrada

    La receta que hoy os dejo es de la Hna. Bernarda. Supongo que la mayoría de vosotros la conoceréis, ya que de vez en cuando emite programas en Canal Cocinal, y... Leer el resto

    El 14 noviembre 2010 por   Nieves
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  • Pavo con castañas

    Pavo castañas

    Ingredientes1 pavo300 gramos de castañas200 gramos de ciruelas secas sin hueso2 manzanas200 ml. de vino blanco100 gramos de bacon en lonchas50 gramos de... Leer el resto

    El 14 noviembre 2010 por   Meiko
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  • Berenjenas con higos y beicon

    Berenjenas higos beicon

    Ingredientes de la receta para 4 personas:2 Berenjenas200 gr beicon en tiras1 Cebolleta8 higosQueso rallado para gratinarAceite de olivaSalPimientaElaboración d... Leer el resto

    El 14 noviembre 2010 por   Grupo Book
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  • Arroz con bogavante

    Arroz bogavante

    Ya tenemos el fin de semana prácticamente encima y generalmente es cuando se dispone de algo más de tiempo para esmerarse un poco más en los preparativos de... Leer el resto

    El 11 noviembre 2010 por   Nieves
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  • Primer paso para mejorar tu alimentación: Cocina casera

    Primer paso para mejorar alimentación: Cocina casera

    ¿Te gustaría mejorar tu alimentación y no sabes por dónde empezar? Un buen comienzo sería volver a la cocina casera. Michael Pollan, periodista norteamericano... Leer el resto

    El 11 noviembre 2010 por   Marisarodriguez
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  • Crème brûlée de calabaza

    Crème brûlée calabaza

    El creme brulee es uno de mis postres favoritos, y es por eso que comparto nuevamente con ustedes otra receta de este delicioso postre, esta vez con el toque... Leer el resto

    El 11 noviembre 2010 por   Fruttadi
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  • Habitas salteadas con costra de bechamel

    Habitas salteadas costra bechamel

    En mi casa nunca se sabe quien va a venir a comer, mi pregunta últimamente por la noche es ¿quién viene mañana a comer? Fijo se que somos dos, mi hija y yo... Leer el resto

    El 10 noviembre 2010 por   Dolorss
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  • Postre de chocolate y frambuesas

    Postre chocolate frambuesas

    Ingredientes de la receta para 4 o 6 unidades:500 gr de nata 35% m.g.200 gr de Chocolate negro (1 tableta)1 Sobre para hacer cuajadas1 Cuchara pequeña de esenci... Leer el resto

    El 10 noviembre 2010 por   Grupo Book
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  • Cinco alimentos para fortalecer el sistema inmunológico

    Cinco alimentos para fortalecer sistema inmunológico

    Texto original escrito por Ana. Sígueme en Twitter. Ahora que empieza la temporada de invierno la dieta es una pieza clave para protegernos de las... Leer el resto

    El 08 noviembre 2010 por   Facildedigerir
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  • Ensalada de mango, higos, salmón y pan masala

    Ensalada mango, higos, salmón masala

    Ingredientes de la receta para 4 personas:2 Envases de lechugas varias1 Mango4 Higos100 gr Salmón ahumadoAceite de oliva virgenVinagrePan MasalaSalElaboración d... Leer el resto

    El 08 noviembre 2010 por   Grupo Book
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