Revista Cocina
Los caprichos Paperblog
-
El VIII Tapas & Blogs; en BeChic
El pasado día 28 de septiembre, tuve el gusto de asistir al VIII Tapas Blogs que tan bien organizan Dani Pintxo y Alfonso de Recetas de Rechupete. Para mí... Leer el resto
El 11 octubre 2010 por Futblo
NONE -
Salsa de chile catarino, ciruela pasa y vino blanco
30 chiles catarinos lavados30 ciruelas pasas deshuesadas3 tazas de vino blanco1 cebolla pequeña1 diente de ajosal al gustoaceite de maíz o cártamoIngredientes.... Leer el resto
El 11 octubre 2010 por Guillermina
NONE -
Brownie para celíacos
Este es un postre de Brownie para las personas celiacas:Ingredientes:•100 gr. de manteca(para celiacos)•150 gr. de chocolate (para celiacos)•4 huevos•400 gr.... Leer el resto
El 11 octubre 2010 por Grupo Book
NONE -
Sardinas Rovico
INGREDIENTE ENLATADO:2 Latas de sardinas en aceite de olivaINGREDIENTES: 1 - salsa de tomate 4 - patatas medianas cocidas 1 - huevo duro 1 - pimietos verdes... Leer el resto
El 11 octubre 2010 por Grupo Book
NONE -
Merluza con ciruelas pasas y Bayas de Goji
Nombre del plato: Merluza con ciruelas pasas y Bayas de Goji Número de comensales: 4 personas Ingredientes: 4 rodajas de merluza de 250 g cada una 2 cebollas... Leer el resto
El 10 octubre 2010 por Nuria Rodpa
NONE -
Bogavante con gazpacho al perfume de albahaca
Ingredientes■Ingredientes para 6 personas:■Para el gazpacho:■150 g de mayonesa■1 dl y 1/2 de nata líquida■1 dl y 1/2 de aceite de albahaca ■Picadillo:■150 g de... Leer el resto
El 10 octubre 2010 por Grupo Book
NONE -
Tagliatelle frutti di mare, mi receta
Esta receta, es la que siempre se pide la Rubia Azabache cuando cenamos en un restaurante italiano, porque le apasiona... Y en estos días, tras el accidente de... Leer el resto
El 10 octubre 2010 por Futblo
NONE -
A Torna dos Pasás
Hay gente empeñada en dar un giro radical a los vinos elaborados en Galicia. O al menos dispuesta a seguir sus ideas y convicciones más allá de modas, ventas,... Leer el resto
El 09 octubre 2010 por Smiorgan
NONE -
Ensaimadas mallorquinas - paso a paso
Os había comentado que este verano hice varias recetas que me habían llamado mucho la atención, y que vi en varios blogs amigos. Una de ellas ha sido esta de la... Leer el resto
El 08 octubre 2010 por Nieves
NONE -
Coliflor gratinada
Otro plato sano y rápido de preparar. Lo podemos acompañar con carne o con lo que se nos ocurra. Aproveché una coliflor que me regalaron pero como en casa no... Leer el resto
El 08 octubre 2010 por Mari
NONE
KARLOS ARGUIÑANO
FERRAN ADRIÀ
JUAN MARÍA ARZAK
MARTÍN BERASATEGUI
SERGI AROLA
PASTA

LOS MÁS LEÍDOS COCINA
-
El jamón mira al futuro sin soltar sus raíces por
Merelo
-
Ginos reinterpreta un clásico italiano con acento español por
Merelo
-
Papúa Colón celebra el Día Mundial del Barman elevando la coctelería a maridaje cultural por
Merelo
-
Mousse de Mango con "Crunchy" de Jengibre por
Merelo
Todos los artículos