Revista Cocina

Los caprichos Paperblog

  • El VIII Tapas & Blogs; en BeChic

    VIII Tapas Blogs; BeChic

    El pasado día 28 de septiembre, tuve el gusto de asistir al VIII Tapas Blogs que tan bien organizan Dani Pintxo y Alfonso de Recetas de Rechupete. Para mí... Leer el resto

    El 11 octubre 2010 por   Futblo
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  • Salsa de chile catarino, ciruela pasa y vino blanco

    Salsa chile catarino, ciruela pasa vino blanco

    30 chiles catarinos lavados30 ciruelas pasas deshuesadas3 tazas de vino blanco1 cebolla pequeña1 diente de ajosal al gustoaceite de maíz o cártamoIngredientes.... Leer el resto

    El 11 octubre 2010 por   Guillermina
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  • Brownie para celíacos

    Brownie para celíacos

    Este es un postre de Brownie para las personas celiacas:Ingredientes:•100 gr. de manteca(para celiacos)•150 gr. de chocolate (para celiacos)•4 huevos•400 gr.... Leer el resto

    El 11 octubre 2010 por   Grupo Book
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  • Sardinas Rovico

    Sardinas Rovico

    INGREDIENTE ENLATADO:2 Latas de sardinas en aceite de olivaINGREDIENTES: 1 - salsa de tomate 4 - patatas medianas cocidas 1 - huevo duro 1 - pimietos verdes... Leer el resto

    El 11 octubre 2010 por   Grupo Book
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  • Merluza con ciruelas pasas y Bayas de Goji

    Merluza ciruelas pasas Bayas Goji

    Nombre del plato: Merluza con ciruelas pasas y Bayas de Goji Número de comensales: 4 personas Ingredientes: 4 rodajas de merluza de 250 g cada una 2 cebollas... Leer el resto

    El 10 octubre 2010 por   Nuria Rodpa
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  • Bogavante con gazpacho al perfume de albahaca

    Bogavante gazpacho perfume albahaca

    Ingredientes■Ingredientes para 6 personas:■Para el gazpacho:■150 g de mayonesa■1 dl y 1/2 de nata líquida■1 dl y 1/2 de aceite de albahaca ■Picadillo:■150 g de... Leer el resto

    El 10 octubre 2010 por   Grupo Book
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  • Tagliatelle frutti di mare, mi receta

    Tagliatelle frutti mare, receta

    Esta receta, es la que siempre se pide la Rubia Azabache cuando cenamos en un restaurante italiano, porque le apasiona... Y en estos días, tras el accidente de... Leer el resto

    El 10 octubre 2010 por   Futblo
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  • A Torna dos Pasás

    Torna Pasás

    Hay gente empeñada en dar un giro radical a los vinos elaborados en Galicia. O al menos dispuesta a seguir sus ideas y convicciones más allá de modas, ventas,... Leer el resto

    El 09 octubre 2010 por   Smiorgan
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  • Ensaimadas mallorquinas - paso a paso

    Ensaimadas mallorquinas paso

    Os había comentado que este verano hice varias recetas que me habían llamado mucho la atención, y que vi en varios blogs amigos. Una de ellas ha sido esta de la... Leer el resto

    El 08 octubre 2010 por   Nieves
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  • Coliflor gratinada

    Coliflor gratinada

    Otro plato sano y rápido de preparar. Lo podemos acompañar con carne o con lo que se nos ocurra. Aproveché una coliflor que me regalaron pero como en casa no... Leer el resto

    El 08 octubre 2010 por   Mari
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