Revista Cocina

Los caprichos Paperblog

  • Falso turrón de chocolate

    Falso turrón chocolate

    Ingredientes:•350 gramos de galleta tipo María•125 gramos de chocolate•220 gramos de mantequilla•15 gramos de azúcar•2 cucharadas de miel•100 gramos de nubesMod... Leer el resto

    El 23 septiembre 2010 por   Grupo Book
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  • Carrilleras de buey confitadas con salsa de vino tinto y patatas hasselback

    Carrilleras buey confitadas salsa vino tinto patatas hasselback

    Esta receta esta hecha con "trampa" y es que las carrilleras las he comprado ya confitadas, es un producto de Cascajares, no se si habéis tenido ocasión de... Leer el resto

    El 22 septiembre 2010 por   El Mojojón Verde
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  • Champiñones empanados: ¡Sencillo y riquísimo!

    Champiñones empanados: ¡Sencillo riquísimo!

    Esta receta, puede parecer muy simple, pero no os imagináis cómo está de rica. El champiñón queda sorprendentemente jugoso, y la envoltura del pan cracker, le d... Leer el resto

    El 22 septiembre 2010 por   Futblo
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  • Ponche crema

    Ponche crema

    Ingredientes:•8 porciones de flan de huevo•500 gramos de leche•5 yemas de huevo•1/2 litro de ron•1 lata de leche condensada Modo de Elaboración:Una vez que... Leer el resto

    El 22 septiembre 2010 por   Grupo Book
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  • Caldereta de marisco con tomate

    Caldereta marisco tomate

    Ingredientes para el caldo.1 ½ litro de agua para el fumet de pescado, 500 gramos de espinas o cabezas de pescado (a poder ser de merluza, pescadilla, rape o... Leer el resto

    El 22 septiembre 2010 por   Grupo Book
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  • Sushi invertido de fresa

    Sushi invertido fresa

    Ingredientes:4 hojas de alga Nori tostadas 2 (T) Tasas de sushi Gohan (Arroz para Sushi) 350 gr. de Queso Filadelfia 12 Fresas laminadas 1/2 Aguacate en... Leer el resto

    El 22 septiembre 2010 por   Fresabook
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  • Tarta mousse de violeta

    Tarta mousse violeta

    Bueno... parece que fué ayer cuando me despedía de tod@s vosotr@s y emprendía el verano llena de optimismo, porque tenía dos largos meses para disfrutar de... Leer el resto

    El 21 septiembre 2010 por   Nieves
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  • Smoothie de guineo y nueces

    Smoothie guineo nueces

    Continuamos con las alternativas saludables para desayunar, hoy comparto con ustedes este refrescante y delicioso smoothie de banana y nueces… y que tal si lo... Leer el resto

    El 21 septiembre 2010 por   Fruttadi
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  • Corona de bogavante

    Corona bogavante

    Ingredientes■Ingredientes para 6 personas:■6 bogavantes de ración (de unos 350 g cada uno)■2 calabacines■250 g de judías verdes■200 g de guisantes■2... Leer el resto

    El 21 septiembre 2010 por   Grupo Book
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  • Salsa de caviar

    Salsa caviar

    Ingredientes:•Sucedáneo de Caviar•2 tazas de leche•1 cebolla•Pimienta Modo de Elaboración:Esta salsa es muy típica en Costa Rica y se hace de una manera muy... Leer el resto

    El 21 septiembre 2010 por   Grupo Book
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