Revista Cocina

Los caprichos Paperblog

  • Un sustituto casero para la sal

    sustituto casero para

    El exceso de sodio en la alimentación contribuye a aumentar el riesgo de hipertensión y por tanto también, el de enfermedad cardiovascular. La cantidad de sal... Leer el resto

    El 22 mayo 2010 por   Antiox
    NONE
  • Tarta con mousse de naranja

    Tarta mousse naranja

    ¿Qué tal una tarta, para el fin de semana? Pues os dejo esta que es facilita, pues simplemente es preparar un bizocho y la mousse de naranja, que es también... Leer el resto

    El 20 mayo 2010 por   Nieves
    NONE
  • Cocinar con espinacas no es aburrido

    Cocinar espinacas aburrido

    RULO DE ESPINACASIngredientes2 bolsas de espinacas225 grs de queso philadelphia4 huevos150 grs de salmón marinado fileteado2 cucharadas de queso parmesano... Leer el resto

    El 20 mayo 2010 por   Antiox
    NONE, NONE
  • Cupcake Madrid (nada que envidiar a Nueva York)

    Cupcake Madrid (nada envidiar Nueva York)

    .Una de las cosas que siempre hago cuando viajo a Nueva York es dedicarme a recorrer la cantidad de locales, cafés y pastelerías que ofrecen deliciosos dulces e... Leer el resto

    El 19 mayo 2010 por   Beatrizvp
    NONE
  • Mi molcajete…

    molcajete…

    El molcajete es un tipo de mortero de piedra, su origen es prehispánico, la palabra molcajete viene del náhuatl molli (salsa) y caxitl (cajete) mollicaxtli. La... Leer el resto

    El 19 mayo 2010 por   Criandocreando
  • Salpicón de marisco

    Salpicón marisco

    Hoy os dejo la receta del Salpicón. Una receta muy sencilla y tradicional, pero muy rica y refrescante para el tiempo que se nos avecina, que esperamos que de... Leer el resto

    El 17 mayo 2010 por   Nieves
    NONE
  • Las espinacas, un multicóctel antioxidante

    espinacas, multicóctel antioxidante

    La espinaca es una verdura de hoja que pertenece a la familia de las Quenopodiáceas. Tienen un contenido alto en agua y bajo en hidratos de carbono,grasas... Leer el resto

    El 17 mayo 2010 por   Antiox
    NONE
  • Berenjenas con brécol al queso

    Berenjenas brécol queso

    Ingredientes : 1 berenjena mediana-grande . 100 g. de brécol . 3 tomates secos . Queso azul vegano ( cantidad al gusto ) . Cúrcuma . Elaboración : Cuece el... Leer el resto

    El 16 mayo 2010 por   Arrels
    NONE, NONE
  • Risotto de hongos

    Risotto hongos

    Aprovechando que en Velocidad Cuchara han puesto como reto, fotografiar un plato de Risotto, y que ya tenía ganas de probar esos risottos deshidratados que... Leer el resto

    El 14 mayo 2010 por   Futblo
    NONE
  • El lujo de comer pescado salvaje

    lujo comer pescado salvaje

    Si las predicciones científicas no fallan, en tan sólo dos décadas, o incluso antes, comer pescado salvaje será un lujo que sólo los más ricos podrán permitirse... Leer el resto

    El 14 mayo 2010 por   Sarah_abilleira

Mostrar los artículos

Archivos

Dossiers Paperblog