Revista Cocina

Los caprichos Paperblog

• Las verduras marinas: Las algas

  

  Encontrando alimento en el fondo del mar Las algas (algae), tan de moda en estos momentos, ya se empleaban en China, Japón y Corea en el año 3000 a.C.... Leer el resto

  El 03 mayo 2010 por   Yoisasi
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• Magdalenas de oreo

  

  El viernes en uno de los blogs de mi lista de favoritos, vi un bizcocho de oreo , me hizo recordar unas magdalenas de estas galletas que no hacia , hace meses... Leer el resto

  El 02 mayo 2010 por   Bettuca
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• Tarta mousse de chocolate y fresas (Con Termomix)

  

  ... Y como llega el fin de semana y el día de la Madre ¿hay mejor disculpa para celebrarlo con una buena tarta? (Hombre, lo mejor es salir a un buen... Leer el resto

  El 30 abril 2010 por   Nieves
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• Arroz con naranja y azafrán

  

  Esta receta me tiene muy contento. Al empezar a ordenar el blog y preparar el Índice de Recetas y el resto de pestañas que podéis ver arriba, me he dado cuenta... Leer el resto

  El 29 abril 2010 por   Futblo
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• Pollo frito al estilo de New Orleans

  

  Alguna vez has estado mirando un programa de recetas de cocina y te dan antojos de hacerla rápido? El domingo estaba mirando la tele y a la verdad que no... Leer el resto

  El 29 abril 2010 por   Fruttadi
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• ¿Delicioso? Cuestión de perspectiva

  

  ¿Qué hace que un platillo sea más placentero que otro? ¿Cómo hacer la cochinita pibil perfecta? ¿Qué es lo que hace un buen maridaje?... Leer el resto

  El 29 abril 2010 por   Guillermina
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• De sal... ¡lo justo!

  

  He comprobado que la gente que suele consumir alimentos salados o que tienen la costumbre de añadir mucha sal a la comida, se disgusta en seguida cuando se les... Leer el resto

  El 28 abril 2010 por   Salutis
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• Bacalao a la vizcaína

  

  Parece que el buen tiempo, quiere hacer acto de presencia (ya va siendo hora), y los guisos empezarán a dejar paso a platos más ligeros y refrescantes, de modo... Leer el resto

  El 27 abril 2010 por   Nieves
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• Flanes de verduras caramelizadas

  

  Ando aún un poco liado con los cambios de la plantilla del blog, que sigo renovando, pero intentando a la vez, no tener que cerrar el blog por obras de... Leer el resto

  El 27 abril 2010 por   Futblo
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• La historia del tomate

  

  Me encontré de casualidad platicando sobre la historia del tomate, bueno, más bien escuchándola, y me pareció interesante compartirla con ustedes.El tomate... Leer el resto

  El 26 abril 2010 por   Fersinski
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