Revista Cocina

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  • Ensalada De Cous Cous II

    Ensalada Cous

    En casa nos gusta mucho el cous cous sobre todo en ensalada. Tengo varias recetas hechas con cous cous pero nunca iguales así no se cansan, eso sí siempre con... Leer el resto

    El 27 agosto 2013 por   Afrodita2003
  • postres mexicanos-Naranjas confitadas

    Naranjas confitadasIngredientesPersonas: 3 Tiempo: 60 min. Dificultad: Dificil, 4 vasos de azúcar, 1 kilo de naranjas gordas,Elaboración de la receta Naranjas... Leer el resto

    El 11 agosto 2013 por   Robertososa2
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  • Sopa de ajo con picatostes

    Sopa picatostes

    INGREDIENTES125 gr de almejas1/2 kilo de mejillones1 filete de poton8 langostinos7 u 8 dientes de ajo2 cucharaditas de pimentón aceite sal3/4 litro de agua2... Leer el resto

    El 04 agosto 2013 por   Eugeniapipo
  • Arroz con Conejo y Caracoles

    Arroz Conejo Caracoles

    Detalles Escrito por Mª Dolores Ruiz - Staff "La Cocina de OfelicaFreír el pimiento cortado en tiras y reservar. En el mismo aceite, freír el conejo, el ajo y e... Leer el resto

    El 12 agosto 2013 por   Ofelia Sanchez Lloret
  • Cordero con Miel

    Cordero Miel

    Detalles Escrito por Mª Dolores Ruiz - Staff - La Cocina de Ofelica azafrán canela ciruelas cordero miel pasasEn una olla plana ponemos agua. Leer el resto

    El 22 agosto 2013 por   Ofelia Sanchez Lloret
  • Nata de tofu y Nata agria de tofu

    Nata tofu agria

    ¿Sabías que…?: Con estas recetas, adaptareis el Tofu a vuestros platos "de toda a vida". Sirven para sustituir al queso fundido o a la nata en cualquier receta... Leer el resto

    El 26 agosto 2013 por   Carolpino
  • Barbacoa

    Barbacoa

    HolaEn mi familia es muy típico hacer barbacoas en verano . Hoy os voy a decir todo lo que servimos en la mesa . Unas patatas asadas , una por persona . Leer el resto

    El 22 agosto 2013 por   Sandra Estrella Mateu
  • postres-Masa para tartaletas

    postres-Masa para tartaletas

    Masa para tartaletasIngredientesPersonas: 4 Tiempo: 60 min. Dificultad: Media, 50 gramos de azúcar, 250 gramos de harina, 1 huevo, 100 gramos de... Leer el resto

    El 25 agosto 2013 por   Carlossolis1948
  • Zarzuela de Marisco

    Zarzuela Marisco

    Detalles Escrito por Ofelia Sanchez - Chef - La Cocina de Ofelica Se limpia bien el pescado, el boquerón, rape, merluza, salmonete y la pescadilla, reservamos... Leer el resto

    El 03 agosto 2013 por   Ofelia Sanchez Lloret
  • La intención como energía | La nergía de la intención

    intención como energía nergía

    Foto: ©2013 MenchitaSi para los budistas la atención está centrada en el alimento como fuente de sanación, para los sufís está en la forma de cocinarlos, pero... Leer el resto

    El 26 agosto 2013 por   Munira Lamberti

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