Revista Cocina

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  • Entrenamiento de alta intensidad (HIIT) y entrenamiento en grupo

    Entrenamiento alta intensidad (HIIT) entrenamiento grupo

    Según algunas publicaciones especializadas en ejercicio físico y deporte, además de la imparable fiebre del “running” , los entrenamientos... Leer el resto

    El 25 octubre 2013 por   Anahigemma
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  • Dedos de bruja

    Dedos bruja

    ¿Queréis dar una gran fiesta por Halloween para vuestros amigos y no sabéis que hacer? Pues durante toda esta semana vamos a ir subiendo algunas de las recetas... Leer el resto

    El 27 octubre 2013 por   Mmmquedelicia

  • Caldereta de cordero lechal

    Caldereta cordero lechal

    INGREDIENTES 2 piernas y 1 paletilla de cordero lechal troceada. 1 cebolla grande. 1 pimiento morrón (rojo) 1/2 hígado del cordero. 4 dientes de ajos. 300 ml... Leer el resto

    El 04 octubre 2013 por   Aditadonaire

  • Moussaka

    Moussaka

    La Moussaka, conocida por todos como un plato típico griego ha extendido su área de influencia por todo el mediterráneo llegando a países como... Leer el resto

    El 29 octubre 2013 por   Lawebcinera

  • Tarta de chocolate

    Tarta chocolate

    Ingredientes:Para el bizcocho Mari-Blue:4 yemas de huevos grandes200 gr azucar200 gr harina100 gr nueces 200 ml leche3 cucharadas de cacao puroValor1 sobre de... Leer el resto

    El 06 octubre 2013 por   Eniko

  • Croquetas de queso roquefort

    Croquetas queso roquefort

    INGREDIENTES 50 gr de mantequilla o 25 gr mantequilla y 25 ml de aceite. 90 gr de harina (3 cucharadas colmadas) 1/2 de leche. 125 gr de queso roquefort 25 gr d... Leer el resto

    El 07 octubre 2013 por   Aditadonaire

  • La gastronomía japonesa ya es Patrimonio Cultural de la Humanidad.

    gastronomía japonesa Patrimonio Cultural Humanidad.

    - Marina Muñoz Cervera - En el año 2012, Japón presentó a la UNESCO su candidatura para que su gastronomía fuese considerada Patrimonio Cultural de la Humanidad. Leer el resto

    El 24 octubre 2013 por   Mamucer

  • Whoopie pie de chocolate y crema de queso

    Whoopie chocolate crema queso

    El whoopie pie es un pequeño pastel o galleta tradicional americano, que se asemeja en su apariencia, que no en su preparación a los macarons franceses. Leer el resto

    El 10 octubre 2013 por   Agurtzane Samaniego Arano
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  • Morcilla de burgos con judías y algo más

    Morcilla burgos judías algo

    Por fin, aparecemos de nuevo e intentaremos tener una cita semanal con el blog. No es por pereza, bueno un poco si,pero sólo para escribir y no para cocinar. Leer el resto

    El 31 octubre 2013 por   Carmela78

  • Tataki de atun rojo

    Tataki atun rojo

    INGREDIENTES750 gr de atún fresco1 bolsita de sésamo ( de unos 150 gr )2 botellitas de saja ( de unos 150 ml en un recipiente se pone la soja y se sumerge el... Leer el resto

    El 20 octubre 2013 por   Eugeniapipo

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