Revista Cocina

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  • Alimentos relajantes

    Alimentos relajantes

    ¿Nerviosos? ¿estresados? Con la llegada de la Navidad, el fin del año, el trabajo, la familia, los balances de cuentas… es normal que el cuerpo diga basta. No o... Leer el resto

    El 12 diciembre 2013 por   Celiaganzano

  • Salmorejo

    Salmorejo

    Os dejo mi manera de hacer el Salmorejo, este plato es típico de Córdoba, soy fiel a la receta original pero lo hago como se hace en mi tierra y a mi gusto,... Leer el resto

    El 11 diciembre 2013 por   Andaluzammh

  • Zer0 gluten: Recetas para celíacos y no celíacos

    Zer0 gluten: Recetas para celíacos

    Ya he escrito varios posts sobre la enfermedad celíaca y las intolerancias al gluten o las alergias a algunos componentes del trigo y derivados. Leer el resto

    El 04 diciembre 2013 por   Anahigemma

  • Potaje de Garbanzos

    Potaje Garbanzos

    Hoy os dejo un rico potaje de garbanzos, en mi tierra estos 1º platos son obligatorios en cualquier mesa en el invierno. Son un plato único. Leer el resto

    El 11 diciembre 2013 por   Andaluzammh

  • Outlook Wine, “The Barcelona Wine School”, inaugura tres nuevos Cursos de Cata

    Aprender a catar vinos es fácil con la ayuda de profesionales cualificados. Outlook Wine, la emprendedora escuela de educación y formación vitivinícola,... Leer el resto

    El 11 diciembre 2013 por   Manuela

  • Pescado en salsa de almendras

    Pescado salsa almendras

    INGREDIENTES:- Filetes de pescadilla- Almejas frescas- Un chorrito de vino blanco- Aceite de oliva- Almendras laminadas- Caldo de pescado o de pollo (el que se... Leer el resto

    El 13 diciembre 2013 por   Motivada

  • Pan dulce de boniato

    dulce boniato

    Esta receta la hago casi todos los años pan-dulce-de-boniato , pero esta vez la he modificado y cambiado algunos ingredientes, el resultado ha sido muy bueno, o... Leer el resto

    El 10 diciembre 2013 por   Julia Muñoz

  • Recetas para Navidad

    Recetas para Navidad

    ¿Preocupados por el menú de Navidad? Ya no queda nada para que lleguen las cenas y comidas de Nochebuena, Año Nuevo, Reyes… Si os toca ser los anfitriones y... Leer el resto

    El 03 diciembre 2013 por   Celiaganzano

  • Lorraine Pascal felicita la Navidad en CANAL COCINA

    **CANAL COCINA Ingredientes:4 membrillos8 batatas pequeñas1 kg. azúcar1/2 litros de agua1 rueda de 1 cm. de jengibre2 palitos de canela6 clavo de... Leer el resto

    El 14 diciembre 2013 por   Manuela

  • Páginas de una vida: Karlovy Vary, República Checa

    Páginas vida: Karlovy Vary, República Checa

    Muere lentamente quien no viaja, ni lee, quien no sueña, quien no confía, quien no lo intenta Artículos relacionados: Viaja: Karlovy Vary, República... Leer el resto

    El 15 diciembre 2013 por   Bertusvicus

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