Revista Cocina

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  • Vino Blanco Viñas del Vero Gewurztraminer 2012: No es como lo recordaba

    Vino Blanco Viñas Vero Gewurztraminer 2012: como recordaba

    Comida tranquila y dentro de los vinos de la carta sólo nos apetecía probar este blanco del que os hablamos de la añada 2010 aquí. Leer el resto

    El 25 abril 2014 por   Ankabri
  • Cupcakes de cacao y matcha

    Cupcakes cacao matcha

    Mi obsesión con el té en todas sus variedades, y en especial el té verde en polvo (matcha), llegó a límites inesperados en mi viaje a Japón. Leer el resto

    El 28 abril 2014 por   Chicsouffle
  • Bolas de merluza con libritos de berenjena y salmón

    Bolas merluza libritos berenjena salmón

    Esta es una receta que me encanto, de karlos argiñano así que se me ocurrió hacerla un poco distinta a la original. La receta original son bolas de merluza con... Leer el resto

    El 15 abril 2014 por   Rlbeneite
  • Sopa de tomate

    Sopa tomate

    INGREDIENTES½ k. de tomates½ cebolla1 pimiento verde, tipo italiano½ pimiento rojo½ cucharadita de cominos en grano1 diente de ajo, si es pequeño 26 cucharadas... Leer el resto

    El 23 abril 2014 por   Aditadonaire
  • Salmorejo cordobés

    Salmorejo cordobés

    INGREDIENTES500 gr. tomates, 150 gr. pan (del día anterior), 150 ml. aceite oliva, 30 ml. vinagre, 2 dientes de ajo, 50 gr. jamón serrano en tacos, sal. Leer el resto

    El 26 abril 2014 por   Recetasquealimentan
  • Pastel de atun con gambas

    Pastel atun gambas

    Semana santa a descansar, aunque yo siempre e tenido la mania de dormir poco, da igual que sean vacaciones, dias de diario.... Leer el resto

    El 14 abril 2014 por   Taimrececatas1
  • Margarina Vs Mantequilla

    Margarina Mantequilla

    Seguro que alguna vez te lo has preguntado, ¿qué es mejor, la mantequilla o la margarina? Pues bien, es una pregunta que causa mucha controversia a la que... Leer el resto

    El 02 abril 2014 por   Oletusfogones
  • Saint Honoré

    Saint Honoré

    Esta tarta es la preferida de mi hija. La receta se publicó en una conocida revista y cuando estuvimos en Viena me dió el recorte y me dijo: "Mami tienes que... Leer el resto

    El 22 abril 2014 por   Lacocinadelascasinas
  • Tabla de entremeses

    Tabla entremeses

    INGREDIENTES queso jamón relleno hola amigos hoy tube comida familiar y se me ocurrió presentar los entremeses de esta forma , creo que ha sido algo original po... Leer el resto

    El 26 abril 2014 por   Eugeniapipo
  • Bizcocho glaseado de limón con nueces

    Bizcocho glaseado limón nueces

    Éste es, con diferencia, uno de los mejores bizcochos de limón que he probado.No es el típico bizcocho que sube hasta las nubes, no. Leer el resto

    El 11 abril 2014 por   Cómocomo

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