Revista Cocina

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  • Pizza (así, sin más)

    Pizza (así, más)

    Adorada por muchos. Querida por todos. ¿A quién no le gusta una pizza? La que os traigo lleva una salsa "ranchera", una especie de bolognesa con salsa... Leer el resto

    El 20 agosto 2014 por   César César Rubio

  • Caponata siciliana

    Caponata siciliana

    Nada me gusta más que meterme en la cocina con unas buenas berenjenas, y más ahora que están en plena temporada y llenan nuestros platos con todo su sabor. Leer el resto

    El 14 agosto 2014 por   Raulenlaplaya

  • Gabriela Restó: cenando a puertas cerradas

    Gabriela Restó: cenando puertas cerradas

    El viernes pasado fue una fecha especial, queríamos salir a cenar y encontrar una noche diferente en la ciudad. Por ese motivo con mi novia coincidimos en... Leer el resto

    El 04 agosto 2014 por   Ariel

  • Muslos de pollo estilo mediterráneo

    Muslos pollo estilo mediterráneo

    Los tomates Cherry aportan un toque de color y aroma a platos de todo tipo: Pasta, arroz, legumbre, carne, pescado, etc. además de que son la estrella del veran... Leer el resto

    El 22 agosto 2014 por   Gastroandalusi

  • ¿Por qué hay un ave que se llama igual que el Kiwi?

    ¿Por llama igual Kiwi?

    Si esto lo estas leyendo desde Nueva Zelanda, la pregunta picadita, no te genere ningún interés. Aunque es curioso como se dio nombre al Kiwi. Existe un animal... Leer el resto

    El 05 agosto 2014 por   Fondogastronomico

  • Fideuá de Gambas y Sepia: Gastronomía Valenciana

    Fideuá Gambas Sepia: Gastronomía Valenciana

    La receta del plato Fideuá es uno de los platos más típicos de la gastronomía valenciana, junto con la también muy conocida paella. Leer el resto

    El 11 agosto 2014 por   Spanishfoods

  • Almendras fritas

    Almendras fritas

    INGREDIENTESAlmendras crudas y peladasAceite de girasolSalPonemos aceite de girasol a calentar .Cuando este caliente Añadimos las almendras y las estamos... Leer el resto

    El 11 agosto 2014 por   Aditadonaire

  • Setas empanadas con panko

    Setas empanadas panko

    INGREDIENTESSetas.Ajo y perejil, seco.Pan Panko.HuevoAceiteUna vez limpias las setas, la ponemos con unas gotas de aceite, en una plancha ó sartén. Leer el resto

    El 18 agosto 2014 por   Aditadonaire

  • ¿ Qué es un alimento funcional?

    alimento funcional?

    Los consumidores cada vez estamos más preocupados por la salud; el incremento de enfermedades como el cáncer o enfermedades cardiovasculares, el ritmo de vida... Leer el resto

    El 28 agosto 2014 por   Malenarecetas

  • Hamburguesa Gourmet

    Hamburguesa Gourmet

    Hace unos días varias de mis compañeras han publicado post sobre hamburguesas y sobre sándwiches, la verdad es que este post no sé si puede llamar una receta,... Leer el resto

    El 22 agosto 2014 por   Il Prezzemolotritato

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