Revista Cocina

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    El 15 marzo 2015 por   Yana

  • Cómo cultivar Jengibre en casa

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    El Jengibre (Zingiber officinale) es una planta de la que se usa su rizoma debido a sus propiedades medicinales. También se usa en recetas de cocina para... Leer el resto

    El 05 marzo 2015 por   Dietética Casa Pià
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  • Medallones de espinacas y pipas

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    ¡Nos pirran las verduras! Y más si podemos sorprender con ellas, y es que estos medallones tienen una pinta estupenda. Aparte es una buena forma de comer... Leer el resto

    El 23 marzo 2015 por   La Cuchara Azul Asu/ana Chamorro

  • Mini langosta con crema de trufas

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    Hoy hemos tirado la casa por la ventana para celebrar que queríamos cenar algo diferente. Y casualidades de la vida, al pasar por la pescadería vi estas mini... Leer el resto

    El 16 marzo 2015 por   Paualquimista

  • Tarta de queso japonesa

    Tarta queso japonesa

    Ver el video de esta recetaTarta de queso japonesa, tierna, esponjosa y riquísima tarta de queso que acompañada de una mermelada de fresas o del sabor que mas... Leer el resto

    El 19 marzo 2015 por   Loli Domínguez

  • Llonguets

    Llonguets

    Por desgracia todo llega a su fin y este miércoles es mi último día de prácticas en el Forn Nou de La Vileta. Solo puedo dar las gracias por aguantarme este... Leer el resto

    El 16 marzo 2015 por   Víctor Víctor Ferrer Mas

  • Guiso de patatas con salmón.

    Guiso patatas salmón.

    Ingredientes:1 puerro.1/2 cebolla.2 dientes de ajo.Sal.Eneldo.300 grs. Salmón.500 grs. Patatas.Azafrán en hebras.1 cucharadita de cúrcuma.600 grs. Agua.50 grs.... Leer el resto

    El 06 marzo 2015 por   Maribel02

  • Mousse de Cereza

    Mousse Cereza

    Se acerca la primavera, nos permite olvidarnos de este gris y lluvioso invierno. Con ella reaparecen las ricas frutas de temporada que tanto juego nos dieron... Leer el resto

    El 16 marzo 2015 por   Lacocinadelascasinas

  • Alimentos que mantendrán tu juventud

    Alimentos mantendrán juventud

    Los años no pasan en balde. El cuerpo comienza a notar a partir de cierta edad que ya no es el mismo. Cuesta más esfuerzo concentrarse, subir las escaleras,... Leer el resto

    El 09 marzo 2015 por   Celiaganzano

  • Magdalenas de nata y cacao light

    Magdalenas nata cacao light

    Estas magdalenas ya hace unos días que las hice, pero he aprovechado que hoy es el cumpleaños de 2 de mis sobrinos (Mayte e Ignacio) para publicarlas, y así... Leer el resto

    El 09 marzo 2015 por   Zeditas

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