Revista Cocina
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Arroz negro con calamares
Dicen que la comida debe entrar primero por el ojo y reconozco que este arroz no es nada vistoso pero el sabor de la tinta de calamar es único y lo hace la mar... Leer el resto
El 29 marzo 2017 por Elviraporcel
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Clases de harina y usos en repostería
La harina es uno de los ingredientes fundamentales en repostería: se emplea en la elaboración de bizcochos, piezas de bollería como el brioche, el hojaldre,... Leer el resto
El 02 marzo 2017 por Dulcespaubel
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Pizza de cocido (reciclaje)
Ya se pasaron los Carnavales y en casa esos días nunca falta un buen cocido con su lacón, oreja, papada, morro, chorizos, patatas , garbanzos, grelos ,... Leer el resto
El 06 marzo 2017 por Samirabego
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Fingers de pollo estilo Foster´s Hollywood
Preparación: 20 minCocción: 15 minMarinado: mínimo 2 horasIngredientes: 2 pechugas de pollo 2 dientes de ajo 1 manojito de perejil 1 cucharadita de pimentón... Leer el resto
El 16 marzo 2017 por Cocinero_diario
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Macarrones a la carbonara
Ingredientes 300 gr macarrones, 250 gr carne picada, una cebolla, un pimiento verde pequeño (opcional), 200 gr nata líquida, 100 gr queso, aceite de... Leer el resto
El 05 marzo 2017 por Recetasquealimentan
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Pan De MOlde Blanco TM5
Este pan lo he preparado con la TM5 y hecho al horno, lo podéis preparar también tradicionalmente , amasadora o bien panificadora, os quedará igual de... Leer el resto
El 26 marzo 2017 por Afrodita2003
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Freidora sin aceite Cecofry
Como ya algunos sabéis soy María Cacharrillos, y le estoy echando el ojo a esta freidora, pero voy más allá, ya que no es solo freidora si no también... Leer el resto
El 05 marzo 2017 por Virtu
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Croquetas de queso y gulas
Basándome en la receta de croquetas de jamón de Alberto Chicote he realizado estas de gulas con queso que están de vicio, para mí una de las mejores croquetas... Leer el resto
El 24 marzo 2017 por Laura Laura García Puebla
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Las mejores patatas bravas de Barcelona
Como ya sabéis los que nos seguís por redes sociales, hace unos días hemos viajado a Barcelona para pasar un fin de semana y, como también sabéis, nos encantan... Leer el resto
El 08 marzo 2017 por Recetas Para Cocinillas
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Sándwich elvis
Para los amantes del rock hoy os traigo el sándwich favorito de Elvis Presley, que aunque es una auténtica bomba de calorías os puede servir para realizar una... Leer el resto
El 23 marzo 2017 por Laura Laura García Puebla
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Cuscús de fresas y mango
El 21 marzo 2017 por Juan Fran :
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El 21 marzo 2017 por Ma. Emilia Méndez Luciano :
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Migas solidarias. (18 de marzo, Badajoz)
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Solomillo de ternera con reducción de Pedro Ximénez
El 09 marzo 2017 por Recetas Para Cocinillas :
KARLOS ARGUIÑANO
FERRAN ADRIÀ
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SERGI AROLA
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