Revista Cocina

ÚLTIMOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS

El primer tomo de La Bullipedia ve la luz

La semana pasada Ferran Adrià presentó el libro de la Bullipedia: "Bebidas Volumen I. Definición, historia, tipos y composición". De esta forma se materializa e... Leer el resto

El 27 noviembre 2017 por Baco Y Boca
Cinta de lomo con salsa de naranja

Hoy os queremos dar una gran idea para hacer una salsa rica y fácil que acompañe a cualquier carne. ¿Te apuntas?Ingredientes para 2 personas:- 4 filetes de cint... Leer el resto

El 10 noviembre 2017 por Recetas Para Cocinillas
¡¡sorteo de una cesta gourmet de comercial narváez!!

Esta semana os queremos sorprender con el sorteo de una súper cesta de La Comercial Narváez, una empresa dedicada a la venta de productos gourmet de todo tipo. Leer el resto

El 12 noviembre 2017 por Recetas Para Cocinillas
Mil hojas de otoño

En estas fechas es fácil encontrar setas, esas joyas gastronómicas tan codiciadas por sus delicados aromas y texturas. Una norma de oro es rechazarlas y evitar... Leer el resto

El 15 noviembre 2017 por Orquidea
¿Cómo evitar las molestias gastrointestinales durante el deporte?

El miedo a padecer molestias o disconfort gastrointestinal durante un evento deportivo lleva a algunos deportistas a evitar la ingesta de alimentos. Leer el resto

El 30 noviembre 2017 por Sentir
Castañas asadas

Llegó el frío. Y junto con el, los turrones en los estantes de los supermercados. También el frío, pero sin precipitaciones que tanto hacen falta. Leer el resto

El 17 noviembre 2017 por Eniko
Señales de que tu cuerpo no elimina bien las toxinas

El dolor de cabeza, la irritabilidad y la indigestión pueden ser situaciones aisladas causadas por algún acontecimiento en particular. Leer el resto

El 01 noviembre 2017 por Dietética Casa Pià
SALUD Y BIENESTAR
Cebolla caramelizada en olla programable o a presión.

Suelo ser muy organizada en la cocina, sobre todo con alimentos de mucho cocinado para que estén en su punto como es la cebolla. Leer el resto

El 06 noviembre 2017 por Elviraporcel
Alimentos Funcionales: ¿truco o trato?

Conozcamos mejor la ruta que ha tomado un simple alimento: el yogur. De simple lácteo se ha convertido en un gigante de la estrategia de marketing para grandes... Leer el resto

El 10 noviembre 2017 por Bocadoslight
SALUD Y BIENESTAR
Receta fácil de quesillo o flan de leche condensada

El quesillo es un postre muy tradicional, aunque se elabore igual y tenga una apariencia similar no es un flan. El quesillo recibe este nombre por los... Leer el resto

El 20 noviembre 2017 por Jocoma171212